文档介绍：第2节 醇和酚
第1课时 醇
探究点一 醇类概述
探究点二 醇的性质
、结构特点及物理性质。
—OH在乙醇中的作用。
。第2节 醇和酚
第1课时 醇
探究点一 醇类概述
探究点二 醇的性质
、结构特点及物理性质。
—OH在乙醇中的作用。
。
学****重难点：
乙醇的化学性质。
D
脱去一个或几个小分子
双键或叁键
(2)乙醇是无色有特殊香味的易挥发液体，能以任意比与水互溶。不能用乙醇从水溶液中萃取物质。
(3)写出下列乙醇发生反应的化学方程式
①与Na反应：
②催化氧化：
③燃烧：
④与乙酸发生酯化反应：
醇类概述
分子中都含有羟基
②中羟基直接和烷烃基相连，④中羟基直接和苯环相连
羟基与脂肪烃基或苯环侧链相连
羟基直接与苯环相连的化合物
①②⑤⑥⑦⑧
①②⑤⑦
⑧
羟基连接碳链的位置不同
同分异构体
1­丙醇
2­丙醇
的化合物
C2H6O
官能团
⑥
②
—OH
醇
相同
同分异构体
(2)根据分子中的—OH数目，醇可以分为一元醇、二元醇、多元醇。也可根据醇分子中是否含有苯环分为脂肪醇和芳香醇。
(1)饱和一元醇的分子式为CnH2n＋2O(n≥1，整数)，通式为CnH2n＋1OH。
(3)醇的同分异构现象有
②官能团异构，
①羟基位置异构，
③芳香醇与酚类异构。
I
C