文档介绍：水城县猕猴桃产业发展规划
(2011 〜2015 年)
前言
猕猴桃果品富含维生素 C ，有 “维 C 之王 ” 的美誉，营养
丰富，深受消费者的喜爱。猕猴桃可以供给人体多种必须的
营养元素，长期食用，有助于人体身心健康。水城红心桃产业的健康发展。
（三）发展潜力
、产品品质优异。用手持测糖仪测定，水城县种植的
红阳掰猴桃，自然成熟鲜果可溶性固形物含量21〜25 %,
经后熟处理过的果实，经贵州省理化测试分析研究中心测
试，可溶性固形物含量为 19% ，总糖，总酸
% ，果糖，维生素，品
种品质较原产地有了更加突出的优势，在同行业同类产品中
可谓 “一枝独秀 ” ，所以，在水城又被赋予了 “水城红心猕猴桃” 的新名字，主要优点是：早熟、丰产，果实中等大小，果心红色，可溶性固形物含量高，香味浓郁，口感甜，硬度适中，
贮运性较好，抗逆能力强。 2007 年经省内专家进行田间鉴定，并顺利通过贵州省品种审定委员会认定。
、品牌效应初显。由水城县鸿源农业开发有限公司打
造的 “黔宏牌 ”红心猕猴桃，自获得2007 年中国（江西）果
品及苗木展销会 “猕猴桃类 ”金奖后，水城 “黔宏牌 ”有机红心
猕猴桃一举成名，产品闻名全国，走向世界，基地单价一度
达到40元公斤，元/
公斤，其价格是同类果品海沃德、秦美等品种的 5〜8倍，是四川生产的红阳狮猴桃的2〜3倍，且来自日本、香港等
国家和地区的订单根本无法满足其需求。所以，水城红心猕
猴桃产品的销售市场前景乐观。
、生长环境独特。水城县是一个典型的山区农业大县，
地势切割强烈，海拔高差悬殊较大，昼夜温差大，生长季节
白天气温可达30〜35 C,有利于掰猴桃植株的生长和进行光合作用，夜间气温可降到10〜15 C,降低了植株的呼吸
作用，减少养分的消耗，有利于糖份和养分的积累，并且水
城冬天气温相对较低，不利于病虫害的发生，不仅减少了农
药的施用量，降低了生产成本，而且还减少了农药残留，提
高了果品质量。独特的区域小气候，造就了水城红心猕猴桃
不一般的品质，这是其它产地所不可替代的。
、土地资源丰富。水城县国土面积3854 平方公里，
耕地面积万亩，其中，在北盘江流域的河谷地带，适
宜发展优质红心猕猴桃的土地在15 万亩以上，为红心猕猴
桃产业的发展提供了土地资源保障。
二、规划区基本情况
（一）自然地理概况
、猕猴桃基地规划区域隶属于六盘水市水城县，地处
滇东高原向黔中山区过渡及黔西北高原向广西丘陵过渡的
梯级状斜坡地段，位于贵州省西部凉都腹地，东连六枝，南
邻盘县、普安，西接威宁及云南省的昭通，北毗纳雍、赫章
和毕节。
、项目建设区位于西南三省的交汇处，是云南昆明通
向全国各地的咽喉要道，并有 “西南三省旱地码头 ”之称，内
昆线、株六复线、水柏线等铁路运输交错分布，水盘高速、
水黄高等级公路、两水线、威水线、毕水兴高速、大烟线等
公路四通八达，为基地建设提供了便捷的交通运输条件。
、水城县境内居住着汉、彝、苗、布依、仡佬、回等
26 个民族，少数民族人口占总人口的 42% 。水城人民民族
文化厚重，农民画、南开苗族跳花节、海坪彝族火把节以其
深厚的文化底蕴吸引中外宾朋，是文化部命名的 “中国现代
民间绘画画乡 ”之一。
4 、项目区涉及四个农业经济产业带、 15 个乡、 42 个
村。
水（城）黄（果树）路沿线产业带涉及猴场乡猴场村、小
田坝村、红星村、幸路村、格支村、补那村、长寨村、打把
村，蟠龙乡的蟠龙村、大田村、木城村、闹塘村、二道岩村、
庆祝村，红岩乡的花地村、波浪村、新发村、阿倮村。
玉（舍）马（场）路（巴朗河流域）产业带涉及米箩乡倮
么村、俄戛村、草果村、米箩村，勺米乡金河村、红布村、
果泥普村。
水（城）盘（县）东线产业带涉及阿戛乡松禄村、马场
村、台沙村、仲河村、刘家寨村，野钟乡发射村、新发村、
锌铅村，顺场乡滑竹村、大发村、法德村、洗脚沟村、红岩
村，花戛乡都云村、欧场村、底母村、天门村。
北盘江流域经济产业带涉及都格乡都格村、黄泥村、
以翁村、龙井村，发耳乡跃进村、双井村、新联村、新光村、
新龙村、发耳村、云昌村、店子村、马口村，鸡场乡坪地村、
凹子村、旗帜村、安全村，杨梅乡群联村、木城村，营盘乡
高峰村、罗多村、红德村，果布戛乡罗盘村。
水（城）盘（县）中线产业带涉及新街乡新街村、马路
村、大元村、杜母姑村、二台村，龙场乡挖营村、箐脚村、
娱乐村。