文人喝茶玩点啥.pdf

文档介绍：Special / 重磅
北苑贡茶苑，不再设皇家茶园。 用白龙泉泡茶，揭开碗盖随着热气上升会蒸腾起一
从此以后，团茶饼茶几乎在中华大地上绝迹， 丨文雨 丨蝈蝈小姐
乾隆当然对泡茶的水及工艺大有讲究。为了品评天
下名泉水质的优劣，乾隆皇帝多番勘验，叫人用银 在风雅的唐宋时期，饮茶是潮流时尚，人们茶余饭后的休闲活动就是
斗量各地名泉的轻重，因而命名天下三泉：北京玉 茶会，在这样的契机下，茶在当时已不仅仅是作为一种饮品，更是一
泉为“天下第一泉”；镇江金山寺泉水为“天下第 种高雅生活的象征，人们因此也发明了很多玩乐的游戏方式。如同诗
二泉”；无锡惠泉为“天下第三泉”。往后乾隆帝 之于唐，词之于宋，一碗茶所映照出的唐宋亦有着别样的风景。
每次出宫巡游，一定随带着玉泉水以备需用。桂林
南溪山有一眼白龙泉，水质优良，清冽甘美。据说
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