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肉鸭育肥“三妙招”.docx

上传人:飞行的大米 2022/5/18 文件大小:16 KB

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肉鸭育肥“三妙招”.docx

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文档介绍:肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥 “三妙招 ”
概括:圈养育肥法跟着现代养禽业的发展和农业栽种家产的经营变化,可安闲的放牧地愈来愈少。当肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥“三妙招”.doc
肉鸭育肥 “三妙招 ”
概括:圈养育肥法跟着现代养禽业的发展和农业栽种家产的经营变化,可安闲的放牧地愈来愈少。当前,圈养育肥已成为肉鸭生产的主要方法,我国广大无放牧条件或放牧条件较差的地区均可采纳此法。
这类方法固然不放牧, 但也要选择有水塘的地方建筑既有水面、 又有体育场的鸭舍。自配采纳富含碳水化合物的,任其自由采食,同时多
喂青。有条件的喂给全价配合最好。 玉米 62%、麸皮 10%、米糠 5%、豆饼 15%、蚕蛹 3%、小鱼 3%、骨粉 2%,另加禽用多维素 10 克。每次喂料后将鸭赶到水塘活动。 增强管理平时管理中, 要限制鸭群活动和放水时间,以减少能量耗费,保持圈舍干燥卫生和通风。冬天圈
养育肥鸭管理的重点是御寒保暖, 正确通风,降低湿度和有害气体含量。舍顶隔热差时要加盖稻草或塑料薄膜,窗户用塑料薄膜封严,调理好通风换气口, 温度低时要人工供温。 合时销售肉鸭伏卧在湿润的地面上会增添体热的发散,所以要常常改换和增添垫料,保证干燥。
圈养育肥可在短时间内使鸭体重快速增添, 一般肉用型鸭 8 周龄时体重达 2 千克 ~ 千克时,可出栏销售。放牧育肥法用放牧育肥法育肥肉鸭需要 90 天左右,体重可达 2 千克。这类方式生产的肉鸭耗料少、成本低,肉鸭长得快、肥度好。这类方法季节性较强,主假如联合夏收和秋收,在水稻或小麦收割后,将肉鸭赶至田中,觅食遗粒和各样草子、昆虫以及其余,使肉鸭获取较全面的营养而快速生长,达到育肥的目的。而我国华北、华南、华中和西南等地区,野生动植物质源丰富,可在农田四周、江河、水渠边等地区,充足利用自然资源放牧
鸭群育肥。这类育肥方法特别适于麻鸭种类的地方品种,其体型小,行走方便、灵巧,觅食力强。放牧技术同前述蛋鸭放牧,不一样的是应慢赶慢放,吃饱吃好,少运动,以促使增重。在管理上,白日则放牧于稻(麦)田、河流、水塘、水库,任其自由采食。放牧时间视季节
和天气而定,一般上下午各 4 小时,正午赶到岸上歇息。 每天早、中、晚各补料 1 次,喂量视放牧觅食状况而定。 人工填鸭育肥法北京鸭育肥多用此法,用来制作风味独到的北京烤鸭。 填鸭育肥法是一种强肥育方法,其长处是可在短期内快速增添体重,屠体肉质鲜嫩,适于制
作烤鸭。准备填食填食前按性别、体重要小进行分群,体质差、体重过小的不填。填食前应剪去鸭蹼尖, 免得填食时抓伤操作人员及鸭之间相互抓伤。饲养密度先期每平方米 只~3 只,后期每平方米 2 只~ 只。填食日龄身体强健、发育正常的 42 日龄 ~50 日龄,体重达到 千克 ~ 千克的中雏鸭, 可开始填食。过早填食,体小身圆,长不大,且伤残多。填食填食期一般为 2 周左右。日粮分前后两期,各填一周左右。先期料能量水平稍低,蛋白质水平稍高,后期料正相