文档介绍：专题三细胞的能量供应和利用
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
高效性、专一性、作用条件温和
一、酶——降低化学反应的活化能
1、定义:
3、特性:
绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA
2、本质:
4、影响酶活性的条件:
温度
反应速率
0
pH
反应速率
0
最适温度
最适pH
过酸、过碱、温度过高,使酶永久失活;
低温使酶活性明显降低
温度、pH、反应物浓度、酶浓度
反应速率
酶浓度
反应速率
底物浓度
ATP称____________
结构简式
三磷酸腺苷
A-P~P~P
ATP的结构
核糖
P
P
P
~
~
腺嘌呤
腺苷
高能磷酸键
A—腺苷
T—三个(Tri)
P—磷酸基团
~ —高能磷酸键
三磷酸腺苷与腺嘌呤核糖核苷酸的区别:
P
核糖
腺嘌呤
二、ATP——直接能源物质
远离A的高能磷酸键断裂,释放能量
ATP的水解:
光合作用
呼吸作用
ATP
ADP
Pi
能量
能量
Pi
合成酶
水解酶
各项生命活动
ATP与ADP相互转化示意图
ATP
ADP
+Pi
+ 能量
ATP合成酶
ATP水解酶
不可逆反应
物质可逆,能量不可逆
注意:机体内ATP含量不多。ATP作为药品,片剂可以口服。
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞呼吸包括________和________
有氧呼吸
场所
反应物
产物
释放能量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
葡萄糖
丙酮酸 H2O
[H]
O2
丙酮酸[H]
CO2
[H]
少量
有氧呼吸三个阶段的比较
少量
H2O
大量
三、细胞呼吸——ATP的主要来源
下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:
1、产生CO2的阶段( )2、产生H2O的阶段( )
3、O2参与的阶段( )4、产生[H]的阶段( )
5、产生能量最多的阶段( )
6、有机物彻底氧化的阶段( )
二
三
三
一、二
三
二
酶
C6H12O6 + H2O + O2
CO2
+ H2O+
能量
6
12
6
6
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量
酶
C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量
酶
细胞质基质
细胞质基质
场所____________
细胞质基质
无氧呼吸
(1)控制温度——控制酶的活性:低温保存果蔬
(2)控制O2浓度:低氧保存果蔬
细胞呼吸原理的应用
规律:消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸与无氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为3:1。(高等植物多数器官、酵母菌等)
推论:若某生物释放的CO2量比吸入的O2量多,则该生物既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
温度
呼吸速率
0
氧浓度
呼吸速率
0
捕获光能的色素
类胡萝卜素
叶绿素
胡萝卜素
叶黄素
叶绿素a
叶绿素b
(占1/4)
(占3/4)
叶绿素主要吸收__________类胡萝卜素主要吸收______
蓝紫光
蓝紫光、红光
捕获光能的色素分布在___________
叶绿体类囊体薄膜上
四、光合作用
光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并释放出氧气的过程。
内容
过程
结论
普里斯特
蜡烛、小鼠、绿色植物实验
植物可以更新空气
萨克斯
叶片遮光实验
绿色植物在光合作用中产生淀粉
恩格尔曼
水绵光合作用实验
叶绿体是光合作用的场所释放出氧。
鲁宾与卡门
同位素标记法
光合作用释放的氧全来自水
卡尔文
同位素标记法
CO2中的C在光合作用中转化成有机物中的C
可见光
C5
C3
ADP+Pi
ATP
H2O
O2
[H]
多种酶
酶
(CH2O)
CO2
吸收
光解
固定
还原
酶
光反应
暗反应
光合作用过程:
叶绿体色素
水的光解
ATP的合成
CO2的固定
C3的还原
CO2 + H2O (CH2O) + O2
光能
叶绿体