文档介绍：初中除夕包饺子日记300字优秀范文
初中除夕包饺子日记300字1
大年三十的中午，暖和的太阳照着大地，我家有一个****俗----春节早餐吃饺子.
我们吃过中饭，我晒着太阳读着书，妈妈拿来一些面粉，倒进盆里，加入水一起和，诞生。
初中除夕包饺子日记300字3
根据风俗今日要包饺子，奶奶已经把面和馅打算好了，就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的看法。
于是起先分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参加。奶奶把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动匀称。香气扑鼻而来，真想立刻咬两口。婶婶娴熟的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后起先擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告知我撒上一些干面，匀称用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形态成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不简单才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。
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春节是每年最喧闹的节日。今年，我和姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水渐渐地倒进盆里。她用劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑起先斩白菜。一时间，厨房里充溢这咚咚咚的斩菜声，白菜叶慢慢地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子用劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能匀称地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切打算工作做好，我们就要起先包饺子了。姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。起先时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应当把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的方法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，全部的饺子都包完了。我有点迫不及待，立即烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了!
初中除夕包饺子日记300字5
每次爸爸包饺子，两手神奇地一捏，饺子就诞生了。所以，我总想试试手艺。
最终有一天，我们吃饺子了，我和爸爸分工后，就起先了。我拿起一张饺子皮，心想：为了让饺子好吃，我得多放点馅。我便放了好多馅，双手用劲一捏，嘴里叽咕着：“呵，饺子最终要在我的手中诞生了!”可是，我一放在桌上就大叫起来：“哎呀!不好。”原来馅太多了，就像一个吃得太多，撑饱肚子的小熊。爸爸听了，随口接上一句：“咋了?”抬头一看，不禁笑了起来：“啊，哈哈!哈哈!”我轻声说：“我这是第一次做嘛!”
没关