实验培养基的配制、消毒与灭菌.ppt

文档介绍：实验二 培养基的制备 消毒与灭菌
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培养基配制实验原理
培养基是人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。
人工制备培养基的目的，在于给微生物创造一个良好的营养条件。
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无氮培养基的制备
用来培养固氮菌
葡萄糖： 10 g
KH2PO4： g
MgSO4·7H2O： g
NaCl： g
CaSO4·2H2O： g
CaCO3： 5 g
琼脂： 20 g
水： 1000 mL
pH： ~
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豆芽汁培养基的制备
用来培养酵母菌
黄豆芽： 10 0 g
蔗糖（葡萄糖）： 50 g
琼脂： 20 g
水： 1000 mL
pH： 自然
称取新鲜黄豆芽100 g，放入烧杯中加水煮沸约30 min，用纱布过滤。滤液中加入糖和琼脂，溶化后补足水至1000 mL，最后灭菌。
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麦氏（Meclary）培养基的制备
用来培养酵母菌，利于酿酒酵母子囊孢子的形成
葡萄糖： 1 g
KCl： g
酵母浸膏： 2. 5 g
醋酸钠： g
琼脂： 20 g
水： 1000 mL
pH： 自然
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LB培养基的制备
用来培养细菌
蛋白胨： 10 g
酵母膏： 5 g
NaCl： 10 g
琼脂： 20 g
水： 1000 mL
pH：