文档介绍：毛豆种植技术
毛豆种植技术
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毛豆是以采收鲜嫩的豆荚作为蔬菜用的大豆。大豆原产我国，种植历史悠长。东北为大豆产区，但作为菜用的毛豆以西南、华中、华东等地为
主。毛豆营养。
生产上联合毛豆对短日照反响的敏感性和对温度的适应性，将其分红早熟种、中熟种和晚熟种三大类。
1．早熟种生育期在 90 天之内，它们对短日照要求不严，在较长日照
下生育也能正常，易于结荚，植株矮小，分枝少，叶小，产量较低，质量
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一般，如三月黄、特早熟上农香，合丰

25 和五月拔等。
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2．中熟种生育期为

90-120

天，如六月拔、新六青和鲁青豆

1 号等。
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种子大小中等，质量尚佳。
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3．晚熟种生育期为 120-170 天，植株高大，分枝多，种子大，产量
高，质量好，如大青豆、牛踏扁、慈姑青、九月拔和绿宝珠等。这种品种
对日照反响敏感，在秋天短日照下开花结荚好，春播时植株枝叶旺盛，易
徒长、倒伏，甚至不开花结荚。
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四、种植技术
( 一) 种植季节
毛豆是喜温性作物，一定在无霜期内种植。但因毛豆的种植仅收青豆
荚，比成熟大豆的生长久短，并且合用的品种多，各地域可在适合的生长
期内，利用对短日照反响的强弱和生长久长短各异的品种，采纳不一样的栽
培方式，推行分期播种，陆续收获。
（二）初春种植
1．播期确立毛豆喜暖和，须在无霜期内种植。所以，播种适期应以
10 厘米地温稳固在 10℃左右时进行。毛豆一般表现为长日照反响，初春
种植时，若播种期过早，应采用对日照反响不敏感的早熟品种。
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2．整地施肥毛豆与其余豆类种植同样，忌连作，推行

2-3

年轮作，
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适于在排水保水优秀的土壤中种植，

pH 为

。整地时须施有机基肥
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和适当磷、钾肥，一般每亩施用腐熟厩肥

5000

千克，氮磷钾复合肥

30 千
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克。播种时也可用根瘤菌拌种或用锰、锌、硼和钼办理，以提升产量和改
善质量。
3．育苗移栽一般用温床、冷床或拱棚作苗床，于3 月上中旬至
4 月
中旬播种育苗或直播。育大苗的比育小苗的播期早，并须用大的营养钵或
土块，早播的苗期比晚播的苗期长。将土块或营养钵密排在苗床内，撒细
土填钵间空隙，浇足底水后播种，每钵播
3-4 粒种子，覆土
2- 厘米，
再盖些糠灰，使土温上涨快。
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