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文档介绍:茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
一、指导思想
新昌是“大佛龙井”的原产地和主产区,是绿茶的故土,
学校决定把茶文化与学校的德育、文明礼仪茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
茶文化课教学活动计划
一、指导思想
新昌是“大佛龙井”的原产地和主产区,是绿茶的故土,
学校决定把茶文化与学校的德育、文明礼仪教育、探索性学****有机整合,展开了“茶文化进讲堂”系列教育活动,并组织编写了校本课程《茶》,旨在经过
“茶文化”进讲堂学****教育活动,引领学生走进渊源流长的中国茶文化。
二、教学内容
茶文化教育读本的内容共有四讲:一、茶苗的扦插;二、茶苗的栽培与管理;三、茶叶的采摘与炒制;四、茶的文化。
三、教学目的
1、经过学****让学生理解新昌是“大佛龙井”的原产地和主产区,是绿茶的
故土,是茶文化的发源地之一。
2、新昌气候宜人,土质疏松,温差适中,特别适合茶树的生长发育。
3、从小引导学生关注新昌的茶叶茶业,熟悉认识“大佛龙井”的由来和发
展。
4、掌握茶的扦插、栽培与管理、采摘与炒制等基本知识,养成优秀的敬茶
礼仪和健康喝茶****惯。
5、培养学生热爱家乡、宣传家乡的责任与意识。
6、认识茶叶的经济价值、保健作用,感觉博大精湛的中国茶文化中蕴藏的
民族精神和传统美德,在“知茶、赏茶、品茶、品茶”中认识大佛龙井。
7、在茶文化活动中开拓视野,增长知识,陶冶情操,在活动中感悟、创新。
8、培养审美情趣和礼貌待人的品格,提高独立实践操作的能力。
9、经过学****让学生懂得健康喝茶,喝茶能够陶冶人的心灵,经过茶文化的
熏陶,进而提升学生的精神修养。
四、达成教学目的的方法、举措
1、仔细钻研教材、精心备课,认识学生的爱好,因材施教。
2、仔细钻研先进教育教学设施跟紧教育局势,借助现代教学手段、方法优
化讲堂教学,积极引导学生自主探究,自主学****主动获得新知。
3、率领学生亲自实践,沏茶、赏茶、喝茶等过程,感悟茶的文化。
4、让学生着手操作,为别人泡茶,感觉服务他人的崇高品格。
5、经过设疑,培养学生团结一致,合作探究等方法达成教学。
五、课