文档介绍：我的身体安康
5。营养、体育锻炼和控制体重
教材分析：
本课选自人教版七—九年级全一册体育和安康第一单元课题5《营养、体育锻炼和控制体重》，本课题涉及的知识面很广,教学之前用百度在网上搜索《营养、体育锻炼和控制体重》的相关知识，理解我的身体安康
5。营养、体育锻炼和控制体重
教材分析：
本课选自人教版七—九年级全一册体育和安康第一单元课题5《营养、体育锻炼和控制体重》，本课题涉及的知识面很广,教学之前用百度在网上搜索《营养、体育锻炼和控制体重》的相关知识，理解营养素的平衡对于人体安康的重要意义。处理好体育锻炼和平衡膳食的关系，运用控制体重的方法为自己塑造健美的体型。
教学目的：
知识和技能：1．理解有关营养的根底知识.
2．知道正常体重的判断标准，能在日常生活中平衡膳食
3．知道怎样通过饮食、行为习惯、体育锻炼调控体重.
过程和方法：通过搜集材料、查阅资料、讨论交流等详细探究活动培养学生的良好学习习惯和学衡膳食和调控体重中体验成功的乐趣成长的快乐。
2．养成体育锻炼的良好习惯。
教学重点：正常体重的判断标准和控制体重的作用和方法
教学难点：饮食、体育锻炼对控制体重的作用
教学方法：
本节课内容和生活联络亲密，为了突出教学重点，打破教学难点在教学中要做到：
1、学生从一些熟悉的想象中发现问题，通过寻找解决问题的方法,将课本上学到的知识和实际结合起来，体会体育安康的应用价值。
2发挥学生的主体作用，通过学生活动,及对搜集资料的处理和观察和分析，获得新的感悟。
3、采用多媒体手段辅助教学。
教学过程:
一、课题导入
 1、同学们，在开场新课之前先请同学们观察下面这四幅图片上的人在身材和体重上有什么不同.
同学们发表对于以上两幅图片的观点:上边图中的人太胖了,而下边图中的又太瘦了；她们的身体都是不安康的。
同学们都希望自己有一个安康、理想的身材和体重!女孩子希望有一个苗条的身材；男孩子希望自己强健有力；弱小者希望自己高大魁梧；肥胖者希望自己消除多余的脂肪。那么人的身材和体形和什么有关呢? 
2、自己不喜欢和喜欢吃的食物(包括蔬菜，水果，主食，肉类等等)，并说说为什么不喜欢。
我们如何才能有强健的体魄，如何才能让我们保持正常的体重就是我们今天所要共同学习的课题《营养、体育锻炼和控制体重》
二、探究新知
( 一）平衡膳食
1、课件出示膳食宝塔
2、学生自读文本找出“平衡膳食”的概念：平衡膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例行当;膳食中所供给的营养素和机能的需要量保持平衡。
平衡膳食能保证人体的安康，促进生长发育。
3、营养素：食物中对人体代谢所必须的成分,称为营养素.
人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。
营养素主要作用为:构成人体躯干，补修组织，供给人体能量，调节生理机能。
说一说：经常只吃前面自己喜欢的食物好不好？为什么？
要想拥有一个安康的身体，合理的膳食搭配相当重要。我们以后吃饭的时候千万不要挑食。从上面图表及同学们讨论中可以知道,任何一种食物对我们的身体都很重要，只有全面的营养对我们的身体才有益。
为了我们每一位同学都能安康成长，老师送给你们一句安康体魄小窍门的顺口溜，希望你们每天坚持做到,看大