文档介绍:酒吧策划书一
酒吧策划书一
目 录 一、主题 二、市场背景 三、现状分析 四、媒体选择 五、方案 六、
市场前景分析 七、效果评估价格 八、价格
下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入 CIS 系统, 以
市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市 场营销策划、
品牌特色策划、员工培训策划来达到拥抱酒吧即有知名 度又有美誉度的策划目
标。
第一部分 总体策划 一、
酒吧 CIS (一)目标:通过传播媒介,以增进
社会认同的符号传达系统将
酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,
提升其社会形象,达到 挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。
(二)概
述: CIS 经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,
以标志、标准、企
业精神口号等基本要为主要的识别要素。
(三)
的基本构成: CIS 企业识别
系统 CIS 由理念识别系统,
简称 MIS ,行为识别系统,简称 BIS,视觉识别系
统,VIS 构成,三个系统相互
依存,共同带动 XX 酒吧的经营管理, 打造 XX 酒
吧在 XX 地方独特的 形象。
1 、MIS 属于思想文化意识层面,经营要由内向外
扩散,经由这种内 蕴动力的执行,达成 XX 酒吧认知识别的目的, 塑造出 XX 酒
吧独具特 色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:
( 1)酒吧文化:以价值
观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行
为规范的总和,包括以
XX 酒吧文
化的目标、信息、理想、作风、风
格、职业意识、礼仪与行为规范。
(2)经
营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。
(3 )经营信条:无
功便是过,不劳就是错。 (4 )经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对
的精神。 (5 )座右铭:我们永远在努力做的更好。 (6)店歌: (7 )店旗:
(8 )总经理致词: (9) 酒吧的发展规划与展望:
2、BIS 是以明确而完善的经营理念为核心,表现在 酒吧内部的制 度、
管理、教育等行为。 ( 1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、
技巧、 礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。
(2 )对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益 文化活
动等动态的识别形式。
3、 VIS 是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达 酒吧的经营理 念与情报信息,是 CIS 中最具有传播力与感染力的要素,可快速而明 确地达到让社会认识与识别的目的。 (1 )酒吧名称: ( 2)酒吧标志: (3 )酒吧标准色:(4 )酒吧标准字: (5)酒吧造型: (6 )酒吧象征图案:
二、经营管理体制: 经营管理体制: 1 、从各投资人中推选出一名代表负
责酒吧的全面工作,代表人称总 经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、
权利