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http://1)用检索式E进行检索,命中167条结果,经过筛选,选择其中的10条:
[学位论文]吕敏,2003-山东农业大学:农业经济管理
5、 .《齐民要术》中农产品加工的研究[学位论文]杨坚,2004-南京农业大学:科学技
术史
6、 .液氮喷雾式食品流态化冻结装置的数值计算及实验研究[学位论文]屠建祥,2000-
上海理工大学:制冷及低温工程
7、 .一种新型食品速冻装置的研制及实验研究[学位论文]郭勇建,1999-上海理工大学:
制冷及低温工程
8、 .加工环节食品质量安全标准和监管体系研究一一以盐城市豆制品加工为例[学位论文]
孙益明,2007-南京农业大学:农业工程
9、 .云南省农产品加工业现状分析[学位论文]马红梅,2004-中国农业大学:农业推广
10、 .超高压加工处理技术在航天食品加工中的应用[学位论文]徐敏,2004-中国农业大
学:农产品加工及贮藏工程
8超高压食品处理技术实验研究[学位论文]张胜勇,2006-大连理工大学:化工过程
机械
2 .中国农产品加工业创新系统与梯度战略[学位论文]王敏,2005-北京交通大学:管
理科学与工程
3 .高压静电场用于加速食品解冻的试验研究[学位论文]李英杰,1999-北京轻工业学
院北京工商大学:机械设计及理论
4 4Springer外文全文数据库
英文关键词的提取与翻译:
检索词
相关词(同义词、近义词、上下位词)
农产品-Produce
食品-Food
(上位词)
力口工Process
精选(同义词)-Selected
技术-Technology
装置-Device
其他关键词
自动化装备-Automationequipment、发展Sd势-Trends
、力口工技术-Processingtechnology(限定词)
5 检索式
■IAdvancesearch(高级检索)
4检索字段:title
检索词:ProduceProcess
5 检索步骤与结果
事要求:列出论文题目、作者、期刊名称、卷期、发表时间
检索结果为31条,选择其中5条:
1、BookChapter
InformationProcessesProduceI
mp
perfectionsinData
—TheInformation
InfrastructureCompensatesforThem
...,translate,...
LectureNotesinGeoinformationandCartography,2008,Headwayi