文档介绍：.
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2021学校餐饮合同范本
甲方：
乙方：
协议期限：
委托乙方负责学校的饮食效劳工作，详细内容如下：
一、效劳范围
1、负责全校教职员工的正常供餐；
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、效
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2021学校餐饮合同范本
甲方：
乙方：
协议期限：
委托乙方负责学校的饮食效劳工作，详细内容如下：
一、效劳范围
1、负责全校教职员工的正常供餐；
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。
二、效劳标准
〔一〕供餐标准
1、早餐：主食_____种以上：稀食_____种以上：小菜_____种以上。
2、午餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供给绿豆汤。
菜品：
〔1〕低档菜〔_____元/份〕：_____个以上〔占菜品的_____%〕
〔2〕中档菜〔_____5元，～_____元/份〕：_____个以上〔占菜品的_____%〕
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〔3〕高档菜：_____个以上〔占菜品的_____%〕
3、晚餐：主食不少于_____种；备有免费汤，夏季免费供给绿豆汤。
菜品：
〔1〕低档菜〔_____元/份〕：_____个以上〔占菜品的_____%〕
〔2〕中档菜〔_____元～2元/份〕： _____个以上〔占菜品的_____%〕
〔3〕高档菜：_____个以上〔占菜品的_____%〕
〔二〕卫生标准
1、严格执行?食品卫生法?，制定饮食管理平安卫生制度，随时检查落实餐饮卫生制度，杜
绝食物中毒。
2、严格执行集中采购制度，严把四关―进货关、加工关、卫生关、出售关；
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监视检查；
4、办理好每年的卫生容许证和餐饮人员安康证。
〔三〕价格标准
1、租赁食堂按市场价；
2、校办食堂由本钱和赢利两局部组成。其中，赢利在当月应控制在2%以内，全年盈亏持平：
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本钱由下表比例构成：
本钱构成：
原材料费_____炊具设备〔大型设备除外〕、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电