文档介绍：三鹿奶粉事件
徐晓田陈曦摘要:三鹿奶粉事件出现以后,引起了众多的争议,一时之间关于奶粉事件在中国大地上成为一个热议话题,国民对国产奶粉产生了一种质疑,奶制品企业纷纷跳出来澄清问题,但是很少有人关注三鹿奶粉事件背后三鹿集团的内部控制问三鹿奶粉事件
徐晓田陈曦摘要:三鹿奶粉事件出现以后,引起了众多的争议,一时之间关于奶粉事件在中国大地上成为一个热议话题,国民对国产奶粉产生了一种质疑,奶制品企业纷纷跳出来澄清问题,但是很少有人关注三鹿奶粉事件背后三鹿集团的内部控制问题,本文主要从内部控制的角度来剖析三鹿集团怎么从一个中国企业500强的龙头企业走向衰落。
关键词:三鹿奶粉事件内部控制
石家庄三鹿集团是中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头企业。三鹿集团成立于1956年,1983年率先生产奶粉,1993年开始进行品牌集团化运作,1996年率先导入CI系统,连续十四年全国销量第一,2005年获评中国500强最有价值品牌之一的荣誉称号,%,%的骄人业绩,。
一、三鹿奶粉事件背景
三鹿事件的起因是很多婴幼儿食用三鹿奶粉之后被发现患有肾结石,其后在奶粉中发现三聚******,2008年9月数据公布接受治疗的婴幼儿高达39,965人,其中仍在住院的有12,892人,还有4人已经死亡。这事件引起国家质检总局的高度重视,之后事件进一步恶化,在伊利、光明、蒙牛等等奶粉生产企业都发现类似的情况,严重创伤了我国商品在国际中的信誉。9月24日,质检总局表示情况已经得到有效的控制,在之后所抽取的样品中并未检测出三聚******。
二、三鹿奶粉事件的原因分析
1、食品安全事件的直接原因
、源头控制缺失
食品是国民生活的必需品,同时食品行业也是一个特殊的行业,但在生产过程中影响质量的因素有很多,如:农药、水质、环境污染、违禁药品的大量使用都会造成其质量的影响。有些有害物质进入动物体内,又由于人类食用这些动物而积聚形成。三鹿奶粉事件在于加入三聚******有毒物质造成的,这不仅仅是个案,说明了我国在食品对于源头的监管存在很大的问题。
、企业内部控制不严
对于每个负责任的企业来说,安全是道德底线,是社会责任。在生产的每一个程序,不仅仅是为了利润,担负社会责任也是企业所要追求的目标之一。但是检验过于严格必然要大大提高企业的产品成本,因此,并不是每个公司都控制的十分严格的,如三鹿集团就十分重视号称有1100多道检测工序。最终的结果是三鹿等企业在产品质量上出了重大问题。这说明他们质量控制形同虚设,没有真正落实到位,漏洞百出。
、外部监管太软
从“三鹿毒奶粉”事件中我们得出这样的结论,政府监管形同虚设,没有真正担负监管职责,同时又给三鹿集团颁发不予检测的证书,助长了其逃避监督的责任,等于全盘否定了外部监管。监管部门如如农业、卫生、工商等众多部门很难形成合力。他们往往从部门利益考虑,进行“权力寻租”。政府相关部门的监管缺失也是这次事件的主要原因之一。
2、食品安全事件的深层次原因
、市场失灵
信息不对称是我国目前食品市场存在的一大问题,同时也是市场失灵的主要原因之一。目前我国食品市场上,