文档介绍：扬州炒饭作文
扬州炒饭作文1
扬州炒饭是我最宠爱持的一道菜。
扬州炒饭味儿好，看相也好。当一盘彩色斑斓，鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前，真会令人倍感欣喜，两眼发亮。看看米饭，粒粒分明，洁白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀。
闻着香喷喷的扬州炒饭，我和爸爸的口水直流“三千尺”，每人都吃了一大碗，吃完之后妈妈得意地问：“好不好吃？”我和爸爸异口同声地说：“好吃！”我想，妈妈从来没有做过饭，这次做的扬州炒饭味道也不差嘛！真期盼妈妈下次给我做出更加美味的饭菜来！
扬州炒饭作文5
扬州的美食著名天下，各种各样，有清炖狮子头、红烧小龙虾、富春小笼包……其中最具特色的是有着千年历史的一道美食——扬州炒饭，更是名扬四海，很多外国友人更是对它情有独钟，据说美国前总统尼克松也是扬州炒饭的忠实粉丝呢！
扬州炒饭的香味，可谓是沁人心脾，使人心旷神怡。服务员刚把炒饭端出厨房，那迷人的香味就萦绕在我的鼻尖，我用力一吸，迷人的味道涌进我的心田，细致闻，鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香还有葱末的芳香，让人欲罢不能，迫不及待地想开动。
扬州炒饭不仅香气怡人，配料更是五彩斑斓。我注视着这盘菜，它多么迷人啊！饱满的大米像一颗颗翡翠；褐色的冬菇散落在饭里；细致一看，透亮的小虾仁躲在饭里，像淘气的娃娃脸；还有火红的火腿和在其中，犹如繁星点点；主角是那金灿灿的鸡蛋，像一颗颗碎金点缀其中，所以隋阳帝称之为“碎金饭”。
我迫不及待地抓起勺子，挖了一勺就往嘴里送。忽然，我觉得炒饭的香味溶化在嘴里。渐渐回味，鸡蛋的酥、青豆的韧、火腿的糯、米饭的软、冬菇的嫩、虾仁的鲜……给人一种说不出的感觉，一挤眼的功夫，一碗炒饭被我吃了个底朝天，从舌头到舌根，唇齿间一股醇香让人回味无穷。
这美味无比的扬州美食——扬州炒饭，让每一位食之者欲罢不能。
扬州炒饭作文6
“锵锵锵！”大家梦寐以求的炒饭最终上桌啦！我咽了咽口水，心想：嘿嘿，今日最终和你见面了。我就是来验证你为什么这么出名的！我开心地又偷偷地想着。咦，我望了一眼这香喷喷的炒饭，今日怎么这么不受欢迎？
我抬起头，看看家人，他们都微笑着，手里握着勺子，但却不吃，他们静静地看着我，我也笑笑，打破了这番安静“妈妈，你不是最爱拍美食和秀美食的吗？快快快，拍一张！”“好、好、好！”
“咔嚓、咔嚓！”在照相机的声音中，我细细视察起扬州炒饭来，这“咔嚓”声仿佛是我的背景音乐，让我回味无穷……
在洁白透亮的盘中，油光发亮的一颗颗如珍宝似的大米，悠然地散在盘中，中间夹着片片簇新的黑木耳，颗颗翠绿的小脆豆，块块红通通的方方正正的腊肉，当然了，少不了细细条条的碧绿的小葱呀！
我忍不住猛吸一口气，看着团团向上冒的热气，心中又感觉很华蜜、很暖和、很开心！
最终开吃了！我不禁流露出贪欲地目光，一大勺挖起，一大口吃了下去，忽然，整个口腔中布满了芳香、厚香、醇香……这时，我的味蕾也做了一次大绽放！
我一边吃，家人还不停地往我碗里加，忽然，我心中得感动与亲切涌上心头 。暖和、亲切出自于心田，来自于生活中的点点滴滴，而这份、那份都萦绕在炒饭的上空……
扬州炒饭作文7
扬州炒饭是扬州特殊的桌上佳肴。来扬州，必定要吃扬州炒饭，它那独特的风味准会给你留下独特的印象。
“扬州炒饭”是五彩缤纷的，鲜红的火腿躺在雪一样白的米上，金黄的玉米粒和翠绿的青椒双双结伴，再加上一小勺亮晶晶的油，往顶上一浇，油滑光亮。看起来，鲜嫩多汁的火腿，芳香可口的米饭，呈半透亮状的玉米粒，色泽翠绿的青椒，每一粒米都发出淡淡的香味，再吃到嘴里，味道简直妙不行言。
我先把火腿剥皮，然后起先切。我那起刀来运用自如，像机器扎铁丝一样，粗细匀称，长短一样。噢！做好了预备工作。我开起火，倒上油，“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅里的油，像金鱼吐出的小泡泡 ，四处飞溅，差点溅到我。等油热了，我把昨天往锅里一倒，又是“滋啦”一声，锅里忽然“噼噼啪啪”响个不停，豆大的油珠像淘气的孩子，一会跳，一会跑。让我不敢下手炒。生怕那油珠在我身上安个“家”。等米热了，我那起铲子，把米粉匀称，再把火腿、青椒、玉米粒倒下去炒，“滋啦”，空气中忽然香气扑鼻，再说眼前，令人纷繁芜杂，红的、黄的、绿的、白的，让我不仅咽了一些口水。
扬州炒饭做好了，倒出来一看，五花八门，白绿相见，又香又嫩，四种食物的搭配，真是天作之合，美味无穷。让人食欲大增，再品尝一口，忽然口角溢香，让你越吃越爱。
说到这里，或许你会垂涎三尺，欲罢不能，想试一试吗？那就快来扬州一饱口福吧！
扬州炒饭作文8
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠，而且美味，做起来步骤简洁，是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来似乎一块香气四溢的