文档介绍：第十章中药
第一节中药的基本知识
什么叫中药?
在中医药基本理论指导下,用于预防、治疗疾病的药物。
中药的来源:
1、植物药 2、动物药
3、矿物药 4、部分化学、生物制品类。
什么叫中药学?
中药学:研究中药的基本理论和各种中药的来源、产地、采集、炮制、性能、功效、临床应用及用量、用法等知识的一门科学。即“本草学”。
中药基本理论包括:
中药的性能,配伍,禁忌,炮制等。
一. 什么叫中药的炮制?
炮制:是药物应用前或制成各种剂型前必要的加工处理过程。
前人说:炮制“不及则功效难求,太过则性味反失”。
炮制的目的是什么?
(一)炮制的目的:
,安全用药。
,提高疗效。
,适应病情的需要。
。
,纯净药物。
并能矫臭、矫味,便于服用。
(二)炮制的方法:
(一)修制:1、纯净处理:挑、拣、簸、筛、刮、刷。
2、粉碎处理:捣、碾、镑、锉。
3、切制处理:切、铡。
(二)水制:1、洗 2、润 3、泡 4、漂 5、水飞。
(三)火制:
1、炒:炒黄、炒焦、炒炭、烫炒。
2、炙:蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙、盐水炙、童便炙。
3、煅:明煅、密闭煅。
4、烘焙。
(四)水火共制:1、煮 2、蒸 3、单 4、淬。
(五)其它制法:1、制霜 2、发酵 3、发芽。
常用炮制方法举例
1、炒:
清炒:炒黄、炒焦、炒炭。
拌固体辅料炒:土炒,米炒,麸炒,烫炒
2、炙:用液体辅料拌炒。
蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙、盐水炙。
3、煅:将药材用猛火直接或间接煅烧。
明煅:如矿物或贝壳类药材。
密闭煅:如血余炭,棕榈炭。
:用水蒸气或隔水加热药物的方法。
如熟地,酒蒸大黄,制何首乌等。
二.     中药的性能
中药的性能是对中药的基本性质和特征的高度概括,是对各种药物的医疗作用和临床效果所做的一种归纳。
中药的性能包括:四气五味,升降浮沉,
归经,毒性等。
理论基础:中医的阴阳五行,脏腑,经络等学说。