文档介绍：酒店管理咨询公司
酒店管理咨询公司顾问:谭小琥
谭小琥老师
老师介绍:
品牌策略营销专家
清华大学特邀讲师
世界华人500强讲师
中国金牌管理咨询师
国际注册企业教练(RCC)
中国式沙盘模拟培训第一人
授课风格:
演说家的风采、战略家的气度、理论家的才华。
谭老师的培训课程:理论与实践相结合,非常有效,使我们受益很多。
——中国移动集团
讲师风格个性化,易听;易懂;易执行。
——南方石化
谭老师很多实用的方法能直接用到工作中,在很大程度上提高了我们的沟通效率与管理能力。我们会再请谭老师给我们进行三天的培训。
——绿城集团
告别理论讲教、推崇实务操作、亲历案例分享、实战经验传导。
——中海石油
谭老师是集演说家、战略家、学者型于一身的魅力讲师!
——联邦家居
酒店管理咨询
酒店管理策划
酒店工程管理
酒店开业管理
酒店人员培训
酒店星级评定的筹备工作指导
酒店人才猎头服务
一、业务咨询阶段
服务内容:市场调研选址,消费群体分析,经营特色定位、经
                      营管理诊断。此项服务由管理公司委派酒店管理专
                      家(管理公司总经理),赴项目现场做业务咨询。
收费方法:人民币2千元/次(8小时以内,不含差旅费)
二、策划设计阶段
服务内容:伟事达酒店管理公司建议酒店开发商,在酒店设计的初期就与酒店管理公司确立
                      合作关系,这样做是因为酒店管理公司的前期介入
                      可以使酒店项目在设计功能布局和建设过程中避免
                      犯不必要的错误,从而避免在资金或人员方面产生
                      不必要的浪费。设计阶段酒店管理公司为您提供的
                      服务内容包括:确定设计概念、建筑主体规划、功
                      能布局方案、室内设计效果、施工立面方案、水电
                      排风方案等。
收费方法:此项服务按每建筑平米收取人民币50元-80元。
三、委托筹备阶段
服务内容:针对尚处于筹建阶段的酒店项目,伟事达酒店管理公司可以为酒店开发商提供专
           业化的酒店管理顾问及技术支持服务,其中包括:可行性分析报告(周边市场调
           研、项目投资预算、消费群体定位、酒店文化定位)→功能布局概念→厨房设备
           布局→装饰装修顾问→进驻项目筹备→进度安排计划→酒店管理规范(各部门岗
           位职责、员工培训计划、岗位服务规范、合同书与手册、人员配备编制、员工工
           资级别、各部门规章制度)→酒店用品计划→物品采购计划→物品价格顾问→采
           购物品验收→人员招聘培训→项目厨政管理→菜品研发制定→食品成本控制→广
           告策划宣传→市场营销概念→策划筹办开业。此项服务由管理公司委派项目筹备
           组进驻现场工作,筹备组人员数量根据项目规模大小而定,筹备组负责项目全面