文档介绍：《化学元素与人体健康》教学设计
鄢陵县陶城镇初级中学孟二霞
一、教材
《化学元素与人体健康》是下册第十二单元第二节化学元素与人体健康，本节主要讲元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容。从知识内容看，它不是初中化学的核心内容《化学元素与人体健康》教学设计
鄢陵县陶城镇初级中学孟二霞
一、教材
《化学元素与人体健康》是下册第十二单元第二节化学元素与人体健康，本节主要讲元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容。从知识内容看，它不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展与应用范畴。因此课程标准对他们的教学要求不高。但是这些知识与学生的生活、生命密切相关，能引起学生的学****兴趣。
教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、硒、碘、***等元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材不仅引用了图表，还指出了微量元素的摄入量的问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到，对含某些元素的营养补剂要科学地、辨证的看待。
二、教学目标
1、知识与技能：
了解人体的基本元素(常量元素、微量元素)
了解一些元素对人体健康的重要作用
懂得一些生活常识
2、过程与方法：
(1 )通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源.
(2 )调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看他们的标签或说明书，了解它们的主要成分.
3、情感态度价值观
通过本课题学****更加注重平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等坏毛病，既将所学知识上升为意识，再将意识转为行为。
三、教学重点
无机盐的生理功能即一些元素与人体健康的关系
四、教学方法：阅读、讨论、自主探究
五、教学过程
1、情景切入
资料：世界上有数万计的老人患老年性痴呆症。许多科学家经过研究发现, 老年性痴呆症与金属铝有密切关系。意在激发学生兴趣，引导学生深入探究“化学元素与人体健康影响”的关系。
2、阅读课本，开展活动
学生通过阅读课本内容了解知识并提出有关问题。可以设计一个学生间的竞赛活动，让学生参与到学****中来。将学生分为两队，开展竟答活动。一队代表常量元素组，另一队代表微量元素组。每队给对方提出问题，请对方回答。若答对则加1分，答错则不得分，最后得分多者获胜。学生会因为竟争而热情高涨。这样使学生对学****过程也会印象深刻，拉近知识与学生生活的距离，激发学生兴趣, 更加了解和记忆本节内容。
参考题目如下：
常量元素队：1、什么是常量元素？
2、人体中的常量元素主要有哪些？
3、元素在人体中的存在形式是什么？
4、钙存在于人体中的哪些部位？
5、钙的存在形式是什么？
6、幼儿缺钙会怎样？老人缺钙会怎样？
7、未成年人与成年人，谁需要更多的钙？
8、请列举几种富含钙的食物？
微量元素队：
1、对人体来说，铝、钥、钛属于什么元素？
2、对人体来说，***、铅、镉属于什么元素？
3、对人体来说，铁、锌、硒、碘、***属于什么元素？
4、铁对人体的作用是什么？缺铁对人体健康有什么影响？
5、缺锌对人体健康有什么影响？
6、硒对人体的作用是什么？缺碘对人体健康有什么影响？
7、 ***对人体的作用是什么？
8、列举几种富含铁的是食物？
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