文档介绍：毕业论文
酒店员工福利待遇的探讨与对策研究
一以苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店为例
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2013年5月15日
酒店员工福利待遇的探讨与对策研究
一以苏州金鸡湖凯，而富有***的员工更是企业成功的原因。”如果酒店行业能深入了解员工的需求，给员工提供满意的福利待遇，且以积极有效的方法执行相关福利政策，这样酒店就会发展自身的竞争优势，从而在市场竞争中赢得一席之地。因此，对于如何进一步完善酒店员工福利待遇，具有极强的应用价值，也具有现实意义。基于此，笔者以自己在苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店的实****经历为研究背景，对酒店员工福利待遇的现状、给酒店带来的影响以及如何进一步对酒店员工福利待遇的创新等内容进行探讨研究，希望总结出一套有针对性的福利待遇方案，为酒店员工福利待遇的改善提供科学依据，在员工的服务水平得到了提升的同时，酒店的盈利能力也不断加强。
一、福利待遇的概述
（一）福利待遇的概念
员工的福利待遇又称为劳动福利，它是企业为满足劳动者的生活需要，在工资和奖金收入之外，向员工本人及其家庭提供的货币、事物及其他服务的劳动报酬，它是薪酬组成的一个重要部分，是工资和奖金等现金收入之外的一个重要补充，也是目前在西方发达国家推行的全面薪酬战略中的一个关键环节［1］。著名学者杨艳东（2013）提出，“国有企业的福利项目较全，主要有：社会保险、休假制度、法定福利、自主***利项目、集体福利等等。但是和国有企业相比，私营企业的劳动者所能享受到的福利待遇较少，主要是各项社会保险，而且参保率不高劳动权益缺失劳动纠纷多发等问题一直是中小型私营企业的普遍现象”。社会学家谢宣正（2009）在《企业人力资源管理人员薪酬满意度实证研究》的研究成果中在对薪酬待遇界定时提到了福利待遇。他认为“薪酬可以分为三类：薪资（基本工资、可变工资等直接经济报
酬）、福利（社会保险、带薪休假等间接经济报酬）、非经济报酬（参与决策、学****培训机会、晋升机会、挑战性工作等非经济报酬）” [2]。在谢宣正教授研究的基础之上，我们可以得出我们所研究的福利待遇是指除正常薪资以外的待遇部分，即包括了福利和非经济报酬部分。
（二）福利待遇的种类
五险一金
通常养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险和工伤保险这五项被称为“五险”；住房公积金指的是“一金”。
虽然企业完全承担工伤保险和生育保险，但是养老、医疗、失业保险则需企业和个人每月缴纳一小部分，其中“五险”是法律规定缴纳的，而“一金”不是法律规定缴纳的。
节日津贴
只要是国家规定的法定节假日，公司都给员工发放一定的福利以示节日的问候，也会在过节的当天对员工的伙食进行改善，在以前的基础上在增加一些菜式，这样不仅仅会避免节日里员工消极怠工的现象，而且激励员工以更加饱满的***投入工作。
娱乐活动
员工可以向公司提议，提供各种娱乐、文体和休闲活动，使员工在了解和认同公司企业文化的同时，业余生活逐渐丰富，并让员工与工作间的默契程度得到良好的培养。各项活动可以让员工在工作之余身心上得到放松，精神上感觉到愉悦，从而理解企业工的关怀和良苦用心。
防暑降温费
七、八、九月份是每年温度最高的时侯，公司会每月给员工发放一定的防暑降温补贴，以及防暑饮品和一些降温的措施，如发放冰块、清凉油等。使员工在拥有健康的身体前提下发挥自身最大的潜能，同时感受公司人性化关怀。
员工培训
员工培训是福利待遇的重要组成部分，是以非经济报酬的形式激励员工。这种形式主要是满足员工的自我实现的需要，这种福利待遇的获得可以使员工在工作过程中有更好的晋升空间。因此，越来越多的员工关心这种非经济的福利待遇。
此外，不同行业，不同企业的福利待遇也会有所不同：如带薪年假、增加了意外伤害保险和企业年金后的六险两金等等。
（三）福利待遇的作用
福利对员工的作用
第一，福利影响员工情绪。福利待遇会影响员工的情绪、态度、信念，从而影响他们工作的业绩。心理学家研究表明，当一名员工的福利待遇不理想时，他会积极表现，努力工作。一方面提高自己的岗位绩效，另一方面争取更好的报酬。在这个过程中，他会体验到由于晋升和加薪所带来的价值实现感和被尊重的喜悦，从而更加努力工作［3］。事实证明，福利待遇会进一步强化员工的自我认知感。
第二，满足员工多方面需求。酒店员工福利的初建阶段所表现出的则是更多的对员工生理和安全需求的满足。如五险一金就是满足员工的安全感。其次，员工福利可以满足员工的社会需要，如培训、团体的活动、奖励旅游、带薪年假上。目前许多企业提供的休假，这种福利形式可以使员工在长时间的紧张工作之后调整生活节奏，放松身心；当然，员工