关于窖泥微生物 上.pdf

文档介绍：
关 于 窖 泥 微 生 物

于



年将该 鼓锤状菌 命名 为


克鲁贝




了




菌
, , ,

。年 日本侵 华 战争 期 间 因 物资缺乏 为 了 解决 山 道年驱 虫剂 计 划 由 己酸合成 北



原 开始 了 己酸 发酵 的研究 从 大盘 泥土 试样 中分 离出菌种 巴克利







菌 并作
了 中间发酵 生产试 验 , 但并 未投产
。


年 茅 台试 点发现 窖底 香为 己 酸 乙 醋 , 遂即 开始 己 酸菌分 离培养及 生理试 验 从 窖泥
’
。 ,
,
及黄水 中分 离 出 己酸菌 及 甲烷杆 菌 梭状 芽抱杆 菌细胞 长

,
宽。



, 营 养细 胞
。
呈单个 或成 对 , 通 常不形成 链 渐老 时 , 于末端处生 成 椭圆 形 抱子 , 形 成鼓 锤状
渐 老 时形

。
成 芽抱 宽约






, 细胞 中有易被碘 染 色的 小粒 体 革 兰染 色呈 阴 性
上述 两种菌 呈 共
,