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优质黄羽肉鸡的饲养管理-畜牧业研究.docx

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优质黄羽***的饲养管理-畜牧业研究
地方黄羽土鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料酬劳低,养殖效益差。因此,一些科研、教学单位和家禽育种企业,对一些地方黄羽土鸡进行纯化,并与引进的生长速度快的***品系杂交配套,选育出了一批优质黄羽***品种2
优质黄羽***的饲养管理-畜牧业研究
地方黄羽土鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料酬劳低,养殖效益差。因此,一些科研、教学单位和家禽育种企业,对一些地方黄羽土鸡进行纯化,并与引进的生长速度快的***品系杂交配套,选育出了一批优质黄羽***品种,其生产性能特殊是生长速度有所提高,体质外型毛色趋于全都。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等,这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备较高的产肉性能,使生产效益增加。
由于优质黄羽***生长快,饲料酬劳高,肉质细嫩,味道鲜美,且具有地方黄羽土鸡"三黄'(羽毛黄、喙黄、胫黄)特点,目前已成为进展***生产的一个重要方向。
但与快大型***品种相比,优质黄羽***生长速度慢,周期长。从这一基本区分动身,在优质黄羽***生产与管理方面,有以下几个特点。
1、优质黄羽***饲养中不能刻意追求生长速度,而应特殊重视肉质和外观性状,要求上市时冠红、面红,毛黄(麻)、皮黄、胫细短而黄。不同于快大型***饲养中一味追求生长速度,生长速度越快越好的特点。
2、优质黄羽***公鸡和母鸡市价差别很大,母鸡价格是公鸡价格的3倍左右,母鸡多以活鸡的形式供应港澳和高档餐馆,公鸡多进入一般市民餐桌。
3、饲养方式。优质***适应性强,可实行垫料平养、栅(网)养,也可采纳笼养。优质黄羽***生长速度慢、体重小,因此胸囊肿现象基本不会发生,可以采纳笼养,特殊是后期肥育阶段,采纳笼养可更明显的提高肥育效果。在广东一些大型黄羽***饲养场,0-6周育雏阶段采纳火炕育雏,7-11周采纳竹竿或金属笼网上饲养,12-15周上笼育肥。
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4、免疫内容。由于优质黄羽***与快大型***相比饲养周期较长,所以应增加一些