1 / 3
文档名称:

2022年酒店中餐厅实习总结 2.docx

格式:docx   大小:13KB   页数:3页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

2022年酒店中餐厅实习总结 2.docx

上传人:老狐狸 2022/6/10 文件大小:13 KB

下载得到文件列表

2022年酒店中餐厅实习总结 2.docx

文档介绍

文档介绍:2022酒店中餐厅实****总结 2
在实****期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实****效果的一大因素。同事之间的关系不比我们在校期间与同学的关系好处。彼此间存在共同利益,时刻布满利益的冲突,所以人际关系不好相处。但是要是能恰当的处理好与同事

2022酒店中餐厅实****总结 2
在实****期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实****效果的一大因素。同事之间的关系不比我们在校期间与同学的关系好处。彼此间存在共同利益,时刻布满利益的冲突,所以人际关系不好相处。但是要是能恰当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,到达事半功倍的效果。工作中,他们能教你许多东西。这个潜在资源,需要专心去挖掘。另一方面,作为一个学生,长达十多年的校园生活****惯对我们的学****方法进展评价。在实****中,我发觉,其实学****不光布满在课堂上,社会上给你供应的学****时机更多。只不过,这个学****资源需要你的筛选。不象我们课堂上,教师永久教给我们的都是实实在在的真理性的学问。但是,社会上供应的学****资料更准时,利用效率更高。学****的时机时刻充实在生活中,学****中。就拿我效劳会议时来说。原来一般状况下,员工不得对客人会议内容进展有目的的猎取、记忆。但是,作为会场效劳人员来说,不行能一点接触不到客人的会议内容。所以,接触到的会议多了,也间接的增长了很多专业学问,乃至会务公司的效劳流程也了解不少。更加充实了我的学问储藏。
由于日韩客人在我国的国外游客中的比例较大,所以我们酒店也不行避开的接待较多的日韩客人。在接待外宾的过程中,操纵外语水平的娴熟程度,很大程度上影响你的效劳效果。客人说的你听不懂,就不知道怎么效劳,你说的客人听不懂,那就更无法进展销售。所以,语言是沟通的关键,外语是我们沟通外宾的工具,对外语的重要性,实****中,给我敲响了警钟。必需在把握书面考试的同时,更大加强对外语口语和听力的运用。


二、
实****期间,酒店的确对自身成长起到了很大的促进作用。在实****完毕后,回首实****全程,也发觉此酒店经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于酒店经营治理的是酒店淡旺季清楚。根本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率常常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给酒店经营治理