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酒店前厅礼宾实习总结.doc

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酒店前厅礼宾实习总结.doc

上传人:raojun00001 2017/5/4 文件大小:65 KB

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酒店前厅礼宾实习总结.doc

文档介绍

文档介绍:酒店前厅礼宾实****总结礼宾实****论文酒店女生礼宾实****周记酒店礼宾部实****周记礼宾部工作日记篇一:酒店礼宾部实****生个人总结个人年度总结—礼宾部实****是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历, 特别是我们这种学****酒店管理实践性很强的专业。它使我们在实践过程中了解所学专业、在实践中巩固增强专业知识; 实****又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验, 它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识, 既开阔了视野, 又增长了见识, 为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础, 也是我们走向工作岗位的第一步。我的实****期开始于 2014 年8 月下旬,是在杭州西溪宾馆, 也是和我们学校长期合作的实****单位。在简单的入职培训, 我是被分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候, 挺兴奋的, 毕竟是第一次真正踏入社会工作, 对什么都觉得新鲜和好奇, 我可当正式上岗的时候, 才发现, 这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。以前虽然在学校上课的时候学****过酒店礼宾部的职能, 但只是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也认为行李员都是男生来做, 自己一个女生很担心做不来这份工作。到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点: (1) 负责客人到店或离店时开车门服务, 疏导大厦门前的车辆。(2) 为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。(3) 解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。(4) 为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐, 如西溪湿地景点的介绍等。(5) 为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。(6) 为客人寄存及转交行李。(7) 为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。(8) 为客人叫出租车及代驾等服务。在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后, 自己也对接下来的实****生涯有了准备。考虑到自己作为女生, 所以黄主管给自己分配的工作主要是在礼宾台内, 轻松一点。所以自己在礼宾的基本实****工作, 就是见到客人主动问好, 帮助客人开门,接答客人电话,寄存行李等等。特别是酒店位于西溪湿地附近, 所以很多来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息, 为此自己专门对湿地的景点, 周围的交通、娱乐设施等等进行了解, 也很感谢酒店组织员工到西溪湿地公园去游览了一次,更加直观地了解了湿地,更好地为客人服务。虽说作为女生和实****员工, 受到了主管及男同事的一定程度照顾, 但有时候很忙的时候, 自己也是要做帮客人运送行李, 有的行李很多很重, 自己也是坚持下来。特别是因为酒店客房的特殊性, 一批溪墅客房是独立于主楼外的, 客人进出都是需要电动车接送, 自己之前有过驾照, 也接受了酒店组织的电动车培训, 也会需要接送客人, 遇到天气不好的时候就会很辛苦。特别是在有大批团队客人入住的时候, 需要大批量接送客人,有的客人就会很不耐烦地催,甚至直接投诉, 我们就会尽量地安抚客人, 并组织好有序地接送, 在送客人去溪墅的路上, 也会开车很慢, 保证客人的安全, 顺便向客人介绍下酒店。同样, 在给客人叫出租车的时候, 因为酒店没有专门的合作车队, 我们也是机器叫车, 所以很多时候就会客人排队叫车, 让客人耐心等待, 按照号码顺序来, 有时候我们也会用自己的手机帮助客人叫车, 减少客人的等待时间, 方便出行。对于一些去机场的客人, 自己会建议客人提前预约出租车, 并根据经验给客人提供适当的出发时间。随着来到西溪宾馆的实****时间增加, 自己对礼宾部的工作内容及技巧也逐渐提高, 已经能够独立地完成行李寄存, 接送客人, 解答客人疑问等工作, 在工作中也受到了领导的肯定和客人的夸奖。对于酒店新增的垂钓服务, 微公交租赁也在努力地掌握中。在西溪宾馆实****的这段期间, 自己对于酒店行业有了一定地了解, 对于行李员的工作已经能够熟练地掌握, 非常感谢酒店及部门领导和同事给自己的指导与帮助, 自己在工作中还会有些小错误与不成熟, 会努力改正。礼宾部的实****生活就要结束了, 这段时间虽然很辛苦, 但是收获很多, 特别是工作完成之后收到客人的微笑与感谢就觉得很值得, 也认识了很多帮助自己的人, 为自己步入社会的职业生涯有了一个良好的开端。篇二:酒店礼宾部实****报告(转载于:文网: 酒店前厅礼宾实****总结) 酒店礼宾部实****报告为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上, 加之更加感性得认识自己所学****得技能, 以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作, 更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理学院旅游 110 1 班被分配到浙江省宁波市一家准四星级酒店—天港喜悦酒店,进行为期三个月的顶岗实****学校对我们的实****要求是, 认真学****虚心求教, 把我们的理论知识带过去, 把强硬的实战经验学回来,