文档介绍：1
下面我给大家介绍一下风险分析的概念以及风险分析监测一些基本知识。一谈到风险分析，大家就会觉得需要高深的知识，庞大准确的信息量和果断的判断力，才能预知未来的风险。其实不然，只要你掌握一定的基本知识，取得准确的数据，与相关人员进行充分模型，风险路径图：释放评估、暴露评估和后果评估。模型如何实现呢？它包括定性或定量分析、行业贸易政策等方面知识的驱动、权威专家观点，动物疫病监测等方面的数据驱动部分，统计学模型，仿真模型
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->风险管理。
描述需要进行风险管理的事物了解背景和期待通过图形看风险评估和风险管理的关系，最后根据现在的环境和价值评估建议，以作出最佳选择。
释放评估:对于那些没有采取控制和疫病报告措施的疫病，可以使用替代数据中获取的信息，如出口地（甚至其他地区）进行的血清学调查、屠宰场调查、问卷调查和田间调查所获取的信息。这些替代数据可以提供流行情况估算和置信限度。就是可以排放病毒的各种因素，可以说是找各种可能的传染源（发病动物、人员、运输过程等等）。
25商品因子主要是商品数量，动物及动物产品以及那些商品特异性地如果感染（污染），将携带和传播病原因子进入目的地地区的商品。
商品数量:加工及灭活程序影响，如冷冻、热处理、熏制、熟化、盐化、干燥、巴斯德杀菌、蒸煮、储存、化学及机械处理、碱化及酸化。其他处理的影响
26、27暴露评估:暴露评估包括描述和量化生物学因子暴露给动物和人引发和释放特定风险的相关条件和特性。暴露评估主要描述数量，时间，频率，暴露期限及暴露途径（如，摄取，吸入、昆虫叮咬）以及可能暴露的动物数量及物种和人口数量。哪些因素受到释放因子的影响，这里有点像我们常说的易感动物，但又不完全是还包括人和环境等等）
28后果评估:就很明显了。后果评估包括对特定风险因子的暴露和暴露所产生的经济后果之间的关系的描述及定量分析。疫病暴发产生的后果与以下因素有关：动物损失，产品损失，控制和根除成本，监视监测、贸易禁运和贸易限制费用等。
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结果
描述
可以忽略
与经济因素有关的概率、成本和损失等无关紧要，可以忽略
非常低
经济因素有关的概率、成本和损失等不是很重要、不严重
低
经济因素有关的概率、成本和损失等较低
中等
经济因素有关的概率、成本和损失等中等
高
经济因素有关的概率、成本和损失等严重、危害较大
极高
经济因素有关的概率、成本和损失等惨重、灾难性的
可以忽略和低有一般动物外伤，体表寄生虫
非常低例如象支原体、衣原体等
低例如大肠杆菌
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中等象新城疫高象禽流感、猪流感、口蹄疫等
30危害确认：确定与所评估的情形或活动有关的所有危害的过程
■随商品传入的危害
■因食用被微生物污染的肉品造成的危害
“如果你不能识别它，就不可能对它进行评估或管理!”
风险理论研究的模式：（一）定量规则用定量的方法描述对风险的感知。用感染率等一些相对准确数字进行分析（二）静态分类框架它是非时间范畴的，被用来提出调查风险因素的轮廓、划分研究领域、区分行为模式或形成假设。
（三）系统模式系统模式可以用来显示各基本风险因素间的关系、行为和反应的方向、相互影响的动态过程
风险评估方法：
OIE动物卫生法典：
基于Covello-Merkhofer模型（模型的大概内容）三步骤：释放评估