文档介绍:林书豪食谱 “林书豪食谱”靠谱?
中国几千年的文化说起来就是一部吃的文化。有关膳食营养,是多少中国人穷尽毕生钻研的课题,然而,民以食为天,那时候指百姓企望的是温饱,富人们垂涎的是山珍海味。也就是说,跟西方有所不同样的是,西人讲究林书豪食谱 “林书豪食谱”靠谱?
中国几千年的文化说起来就是一部吃的文化。有关膳食营养,是多少中国人穷尽毕生钻研的课题,然而,民以食为天,那时候指百姓企望的是温饱,富人们垂涎的是山珍海味。也就是说,跟西方有所不同样的是,西人讲究的是科学,国人讲究的是口味。因此,和其说几千年来我们在研究吃的科学,不如说在照顾享有的感官。
但是,吃得好不好,的确有关健康。
古医学发现,凡求康泰延年之人,所有很讲求膳食之养。由于人的气血、脏腑、脉髓、筋骨、肌肤的给养所有来自膳食。于是,古膳食学应运而生。同步有人们宣称,中国的食谱是最具营养价值的。
但是,这个亘古不让的结论在一种关国打球的美籍华人身上坍塌了。
林书豪,一夜爆红!连奥巴马也赞她厉害。据林书豪爸妈透露,在16岁的时候,林书豪只有米,3年后来就蹿高了30厘米。奇迹是如何诞生的,本来是这个小子的老爸给她搞了一种营养餐。
一种营养餐,变化了身高?
在NBA打篮球的所有是“高人”,林书豪米不算什么,但要说的是,她父母的身高只有米左右,可见她长得高并不是遗传基因。那么,她的增高究竟和营养餐有多大关系呢?
林书豪在微博中透露自己的营养餐一早餐:5个鸡蛋,一点鸡肉或汉堡。训练后饮用一种蛋白质混合饮料。午餐:三明治或鸡肉,和部分沙拉。晚餐:通心粉加鸡肉,此外每天还要喝8瓶水和8包蔬菜。
如果按这个原则来衡量营养的话,几乎所有的国內孩子所有吃得起,并且还不屑:简朴得像扛大包的农民工口粮。
但是专家说,这个营养餐的特点是高蛋白、低脂肪、充足的维生素矿物质及水分。特别是大量的蛋白质,对于保证运动员肌肉骨骼的生长和发育无疑是必须的。但是,对于一般青少年来说,采用林的餐单是不可取的,由于过多摄入蛋白质也是有害的,会加重肝肾承当。
本来如此,所谓“林书豪的营养餐”,其实是针对篮球爱好者个人量身定做的,并非每个人所有合用。放在有人身上,是营养;放在另部分人身上,就是毒药。
可是我们看到,目前一种盲目追捧“林书豪长个餐”的风潮在国內兴起。诸多家长所有在考虑要不要给自己的孩子也试试,甚至杭州尚有