文档介绍：奶茶店创业项目策划书
奶茶店创业项目策划书
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奶茶店创业项目策划书
奶茶店创业工程筹备书
导读：本文 奶茶店创业工程筹备书，仅供参照，假如能帮助到您，欢
迎评论和分享。
一、市场营销状况
(一)馨伦奶茶坊根要品牌：
惠源奶茶，制造商：吉林四丰惠源食品
纯香纯奶茶，制造商：辽宁锦州纯香纯食品
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香飘飘奶茶，制造商：浙江香飘飘食品
竞争优势：厂商系统奶茶产品市场宽泛，销售及送货渠道多样，产质量量合格且宜于保存，保质期长，位于学生公寓仓卖内部的有益地段，学生可趁便出门直接购买，方便舒坦(尤指男生)，必定程度增添了其花费量。
竞争劣势：价钱偏高，单价均为元/杯，品种单调(学校仓卖出现的仅原味一种)，且口味不如现做的进口，受季节限制大，在酷热炎暑之时，其花费量会有所减少。
整体评论：必定程度的竞争敌手
C、校园之外的其余奶茶供应点
根本评论：品种齐备，口味较好，价钱合理，位其地段上的劣势
限制了其花费需求量，属较稍微的竞争敌手。
二、问题与机遇剖析
营销人员拟订营销方案的第二步即是剖析公司面对的问题与存
在的机遇。
馨伦奶茶坊正面对以下问题：
1、跟着工程大学内部各种食品供应种类及数目的不停增添，消
费者可供选择的领域愈来愈广，选择余地愈来愈大，饮料类诸如可乐、
橙汁、椰汁、牛奶、贞洁水等必定程度上分割了本已有限的需求市常
2、馨伦奶茶坊营业面积有限，供应效力范围有限，仅限制于工
程大学校园内部。
3、馨伦奶茶坊位于助学商场内部，有必定隐蔽性，不易被周边
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人员发现，必定程度限制了其花费量。
4、竞争敌手诸如学子奶茶店，有其固定范围的花费群，且决对
不会甘愿奶茶市场份额的减少，必定会采纳相应举措。
5、馨伦奶茶店宣传力度不够，局部学生关于其根本状况诸如口
味等认识不多。
6、奶茶系高脂肪、高热量食品。现在社会的审雅观点 (苗条为美
——尤指女生 )及较为流行的减肥趋向无疑让局部奶茶花费者 (尤指
女性)忍痛割爱，对其说“ No〞。
与此同时，馨伦奶茶坊也存在以下有益于展开的契机。
1、工程大学奶茶市场远未饱和，存在着较大的收益空间及数目
较为宏大的奶茶花费群，市场远景宽泛，且目前竞争敌手实力及数目
均有限。
2、馨伦奶茶坊于开业及五一时期展开的“免费品奶茶〞系列活
动，必定程度上推行了其自己形象，优秀的口胃、仔细的效力态度，
专业的操作水平在同学中建立了好较的口碑。
3、馨伦奶茶坊有冷冻及温热两种系列选择，冷热均宜，既可在
炎炎酷夏降温消暑，又可在隆冬腊月暖肠温肚，而其竞争敌手 (包含
学子奶茶店及名厂商系列产品 )均无冷冻系列，有益于增添了馨伦奶
茶坊的市场据有额。
4、馨伦奶茶坊固然营业面积有限，但有古色古色的装饰风格，
优美的室内环境，目染耳濡中给同学留下了优秀的印象 (特别是跟学
子奶茶店年久未修的店面对比 )，更显竞争优势。
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