文档介绍：第一页，共六十四页。
第一节 叶的生理功能和经济利用
第二节 叶的组成及其形态
第三节 叶的发生与生长
第四节 叶的解剖结构
第五节 落叶和离层
教学内容
第二页，共六十四页。
第一节 叶的生理功能和经
复叶与单叶
第三十二页，共六十四页。
六、异形叶性
同一植株上具有不同叶形的现象。
胡 杨
第三十三页，共六十四页。
第三十四页，共六十四页。
叶原基由周缘分生组织外层细胞反复分裂，向外突出而形成。这种起源方式称为外起源。
第三节 叶的发生与生长
一、叶的发生—— 叶原基
第三十五页，共六十四页。
叶原基——成熟叶的3个生长阶段
顶端生长——叶轴
边缘生长——叶的雏形
居间生长——成熟叶片
二、叶的生长
第三十六页，共六十四页。
第四节 叶的解剖结构
第三十七页，共六十四页。
一、双子叶植物叶的解剖结构
由表皮、皮层和维管束组成
横切面为半月形；
厚角组织发达；
维管束呈半圆形排列。
甜菜叶柄横切
第三十八页，共六十四页。
（1）表皮
（2）叶肉
栅栏组织
海绵组织
（3）叶脉
第三十九页，共六十四页。
（1） 表皮
表皮细胞：外壁角化，形成角质层。
气孔器：由一对肾形保卫细胞组成，有的植物还有副卫细胞。
表皮毛
第四十页，共六十四页。
气孔器与表皮毛
第四十一页，共六十四页。
（2）叶 肉
背腹叶：叶肉分化为栅
栏组织和海绵组织。
等面叶：叶肉不分化为
栅栏组织和海绵组
织，或上、下表皮
内侧均有栅栏组织，中部为海绵组织。
第四十二页，共六十四页。
橡皮树——具复表皮的背腹叶
第四十三页，共六十四页。
针枝芸香——背腹叶
第四十四页，共六十四页。
沙木蓼——等面叶
第四十五页，共六十四页。
栅栏组织：为一列或几列短柱状有棱的薄壁细胞，其长轴与上表皮垂直作栅栏状排列。其细胞层数和特点随植物种类而异。
第四十六页，共六十四页。
位于栅栏组织与下表皮之间，其细胞形状不规则，有短臂突出而互相连接如网，胞间隙很大，在气孔内方形成较大的孔下室。
海绵组织
第四十七页，共六十四页。
分布在叶片中的维管组织，呈网状，起支持和输导作用。
分主脉（或中脉）、侧脉、细脉、脉梢。
主脉和大的侧脉由维管束和机械组织组成。在主脉木质部和韧皮部之间有形成层，其活动时间很短；主脉周围是厚壁组织，或主脉的上、下方形成机械组织。叶脉越细，结构越简单。
木质部近叶的上表皮，韧皮部近下表皮。
（3）叶脉
第四十八页，共六十四页。
主脉（或中脉）、侧脉、细脉、脉梢
第四十九页，共六十四页。
二、单子叶植物叶的解剖结构
第五十页，共六十四页。
禾本科植物叶片的结构特点
等面叶。由表皮、叶肉、叶脉三部分组成。
第五十一页，共六十四页。
（1）表 皮
长细胞——侧壁曲折，外壁角化并硅化。
短细胞（硅细胞和栓细胞）——分布在长细胞之间。
泡状细胞——大型薄壁细胞成组分布于两条叶脉之间的上表皮，与叶片内卷和展开有关。
气孔器——分布于长细胞之间，由一对哑铃形的保卫细胞和一对菱形或半球形的副卫细胞组成。
第五十二页，共六十四页。
长细胞与短细胞
第五十三页，共六十四页。
副卫细胞
保卫细胞
气 孔
玉米叶表皮
气孔器
第五十四页，共六十四页。
泡状细胞 （运动细胞）
第五十五页，共六十四页。
（2）叶 肉
没有栅栏组织和海绵组织之分化，属等面叶。叶肉细胞形状不规则，细胞壁向内皱褶，形成“峰、谷、腰、环”的多环结构。
第五十六页，共六十四页。
（3）叶 脉
具平行脉。为有限维管束，由韧皮部、木质部和维管束鞘组成。
C4植物——维管束鞘由一层薄壁细胞
C3植物——维管束鞘由两层细胞组成。外层
为薄壁细胞，内层为厚壁细胞。
较大的叶脉，其维管束上、下方常有厚壁组织与表皮相连。
第五十七页，共六十四页。
玉米叶脉（C4植物）
木质部
花环形
韧皮部
厚壁组织
维管束鞘
第五十八页，共六十四页。
小麦叶（C3植物）
维管束鞘
木质部
韧皮部
厚壁组织
维管束鞘
第五十九页，共六十四页。
当叶生活到一定时期从枝上脱离下来的现象，称为落叶。
A．当寒冷或干旱季节来临时，全树的叶同时枯死脱落，仅存枝干，这类植物称为落叶植物，如杨、柳树。
B．在春夏时，新叶发生后