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门店营运指标分析方法.doc

上传人:雯埒 2022/6/15 文件大小:20 KB

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文档介绍

文档介绍:营运指标分析方法
借助信息源、财务部供应的数据,营运指标可以将营运管理过程中最重要的基本工作量化,用来评估某部门、某门店的商品管理是否达到标准,是否存在管理上的漏洞,为了提高部门、门店管理人员的数据分析力量,现将营运分析常用的公式、方法汇完善门店的价格体系及形象。
五、价格竞争指数
(一)价格竞争指数
是门店对竞争对手商品售价进行调查统计,然后依据统计结果计算出来的相对值,它是分析门店物价竞争力强与弱的一个重要数据。
(二)某类商品价格竞争指数的计算与分析
1、门店从某个大类中随机选出肯定数量的单品,按所选单品的种类对竞争店的售价进行调查了解。(一般某个大类选30-40个单品)
2、计算方法:将自己门店和竞争店某类所选择的各种商品的价格分别进行累加,得出两个数值:
①自己店,②竞争店,然后计算:
价格竞争指数=自己店÷竞争店
以上这一过程可列成一个《价格调查和竞争指数分析表》,例如:
价格调查和竞争指数分析表
一号门店11大类
编号     品名     规格     本店价     A竞争店价     B竞争店价     备注
1111111     单品1     200G     12     13        
1122222     单品2     400G     35     32     35   
1122223     单品3     800G     56     54        
合计           103     99     105   
指数价                      
3、分析
指数假如等于1,说明自己与竞争对手基本持平、不相上下,如是小于1,说明我店该类商品售价低,假如大于1,则反映我店该类商品售价高。
从上表看,表示一号门店11大类商品价格在商圈内价格处于中等水平,假如A店为主要竞争对象的话,我们的此类商品价格偏高,应加强对他们商品价格的调查,并作出相应的价格调整。
(三)门店综合价格竞争指数的计算与分析
1、先计算出各大类商品的价格竞争指数,然后求这些指数的平均数。
该数则为“门店综合价格竞争指数”
2、门店综合价格竞争指数分析
对以上数据的计算与分析接受表格说明的方法,例如:
门店综合竞争指数分析表
1类商品     12类商品     13类商品     14类商品     平均指数
A竞争店               1         
B竞争店                         1
分析     本店价格处于中等水平,相对于主要竞争对手A店的价格略低,较为合理,可维持原有价格
应调低价格的单品               
应调高价格的单品               
经调低进价的单品明细表及相关选购部门意见:
因进价偏高,无法调查的商品明细表及相关选购部门意见:
(四)价格竞争指数的上报程序与规定:(见物价调查流程管理
六、周转率
(一)生疏周转率
科学的库存管理把握商品库存,使得既不全因库存太多而积压资金,增加营运成本,也不会因缺货而损失销售机会,到底