文档介绍：酒店日审工作职责及工作程序
酒店日审工作职责及工作程序
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酒店日审工作职责及工作程序
酒店日审工作职责及工作程序
岗位：酒店日审
对应上级：主管会计
就餐人数、夜审报表
等)。
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检查夜审所做的房费收入、出租率、平均房价是否正确。
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2、与出纳一起点收收银员上缴的现金收入，并查对与收入报
表是否相等。做出长、短款报表。
3、与出纳一起不定期检查各部门备用金。
4、不定期检查客房迷你吧酒水数量。
5、每日巡逻各收银点，检查帐单与发票的使用情况。
对客房收入的日间审核
1、审核房租前厅接待处的房间状况报表、房务中心的房间状
态报告、夜审的房租过帐报表三个报表必须一致。
由夜审的房租过帐表与前台接待房间营业统计表进行查对。
由夜审的房租过帐表与服务中心房间状况报表查对。
2、审核夜审汇总表审核汇总表是夜审一夜工作的结果。日审
在汇总编制正式收益报表并将全部收益按项目记入各会计帐从前，
还必须查对这些数据，以保证入帐数据的正确性。
复核前厅收银员的帐单、报表。审核押金等票据内容是否吻合规定，合计是否正确。
审核现金帐单是否正确，现金支出票据是否吻合规定。
复核日用房租收入是否正确。
复核“冲减、折扣”票据是否按规定程序办理。
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复核信用卡、挂帐、支票结算帐单是否吻合规定。
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、复合其他营业点交来帐单、报表
复核餐厅住客帐帐单、洗衣部、迷你吧、商尝服务中心、各娱乐点交来的营业报表及所附票据。
复核杂项收益表及所附票据。
将复核正确的数字逐项与汇总表上的项目查对，全部项目核
对后，再查对借方项目的合计数与所属借方票据的合计数，贷方项目合计数与所属贷方票据的合计数。
查对汇总表余额(今天余额=今天借方发生数-今天贷方发生数+昨日余额)
二、餐饮、康乐收入的日间审核
餐饮收入的日间审核主要负责三个方面的工作。一是检查餐饮
收入夜间审核的工作;二是汇总编制酒店营业收入报表;三是控制现金、银行存款的收进。
审核餐饮收入日报表的各项数字须与餐单吻合。
住客餐厅消费票据应与日报表上住客帐栏结算金额相等，还
要与收银数据一致，即与客房收入夜审编制的汇总表中的相关餐厅
数一致，餐厅挂帐票据数额与日报表上挂帐栏的树额一致，检查挂帐单有无宾客签名。