文档介绍：军队后勤工作总结部队后勤保障工作论文部队如何抓后勤工作飞行部队年终总结周转房管理工作总结篇一:部队后勤年终工作总结部队后勤年终工作总结时间过得真快, 茫茫碌碌中以近年末, 转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食, 食是每个人生活中不可缺少的一部分, 假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的, 所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想, 为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂, 要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先, 每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次, 不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学****提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作, 工做台做到随用随清, 每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作, 明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解, 并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况: 由于前段时期连续性接待了几次大型会仪, 使大家身心疲惫, 没能够及时、彻底地将卫生打扫干净, 物品的摆放也不整齐, 使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等, 统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效, 厨房有了明显改观, 良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学****交流、中心来和全职工大会餐等, 大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。金秋十月是收获得季节, 也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如: 萝卜、大白菜、土豆、大葱等, 并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时, 在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外, 我也严格财务纪律, 每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。由于本人水平有限, 对食堂管理还不够精通, 有许多工作做的不足。如: 第一个月就亏损了 元, 第二个月又亏损了 元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学****等。同时, 对食品的采购、物品的损耗加以控制, 确保职工吃到价廉放心的食品。总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队, 共同为事业的发展而默默奉献。篇二:部队上半年工作总结半年来, XX 在 XX 领导的亲切关怀和 XX 党支部的坚强领导下,坚持以“十七大”会议精神和“三个代表”重要思想以及科学发展观为指导, 以思想建设为中心, 业务技能培养为重点,工作任务完成为目标,团结协作、共同努力、讲成绩、谈效率、促发展。半年时间以来, 在营内各项业务中都取得了一定的成绩, 同时为整个修理排工作顺利开展打下了艰实的基础。下面,将半年来的工作情况总结如下。一、思想政治上半年、我 XX 切实按照《思想政治教育大纲》和年初拟定的工作计划, 牢牢扭住思想建设这个主题不放松, 全面贯彻执行党的十七大精神, 深入贯彻落实科学发展观, 大力培育当代革命军人核心价值观, 认真学****胡主席关于新形势下国防和军队建设重要论述,牢牢把握思想政治建设的时代课题, 坚持突出主线、服务中心、把握关键、打牢基础、确保稳定。年初, 人员变动, 队伍更新, 针对新老交替的实际我们开展了一系列的工作, 首先摸清了新兵的思想, 调整好他们的状态, 同时纠正了老同志的思想偏歧, 确保了人员变动, 思想工作,作风不变。其次在 XX 集体建设中拿出方案,通过 XX 务会,个人谈心得方式使全排同志认清形势,明确方向,教育大家做一个“守纪律、爱本职、爱