文档介绍：农产品质量安全追溯工作总结篇一:新疆农产品质量可追溯制度工作汇报 xiugai 新疆农产品质量安全可追溯制度试点项目工作总结为进一步提升新疆农产品质量安全水平和全程监管能力,按照 2010 年中央 1 号文件提出的“发展园艺作物标准生产基地, 开展标准化创建活动”、“推进农产品质量可追溯体系建设,支持建设出口基地”的要求,我区坚持政府引导、企业实施、重点突破、分步推进、强化监管的原则,探索在农业系统建立农产品质量安全可追溯制度的经验和模式。根据 2010 年种植业产品质量可追溯建设试点工作总体要求,以点带面、点面结合,进一步拓展设施农业产品质量可追溯工作的深度、精度和广度。在“点”上,以吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社为基本追溯单元,完成产品信息识别、产品生产记录、包装和标识上市。在“面”上,吐鲁番市农业局协助、指导试点企业完善可追溯制度试点工作,逐步在本市推广,并建立了有效的监督管理机制;自治区优农中心建立省级农产品质量安全信息追溯查询平台,并将试点成果逐步在全区基地县和标准园推广。我区在农业部优农中心大力支持和吐鲁番市农业局的全力配合, 在试点单位和技术服务部门的共同努力下,一年来各项工作扎实推进,各项任务顺利开展,项目建设取得一定的成效。现简要汇报如下: 一、项目进展情况 1 、工作体系基本形成健全的工作体系是项目成功的基础。为保障项目的顺利实施, 项目各级管理部门和承担单位在项目建设之初成立了领导小组和工作小组, 明确责任, 细化分工。作为项目主管部门, 优质农产品开发服务中心组成了项目工作组,专人集中办公。一年来,项目工作组在项目规划、组织实施、监督检查、研究总结等方面组织开展工作,为项目的顺利实施提供了强有力的保障。项目承担单位作为项目的实施主体,合理调配资源、开展人员培训、落实相关措施,切实有效地完成了各项目具体实施工作。 2 、加强人员培训为使我区各农业部门、农业企业和农民专业合作社对农产品质量可追溯制度有更深的了解和认识, 充分发挥良好农业规范( GAP ) 认证农产品质量可追溯制度在农业生产、管理等方面的重要作用, 构建现代农业发展长效机制, 年初, 在部优农中心的大力支持下, 我厅成功举办了自治区良好农业规范( GAP )认证及农产品质量可追溯制度建设培训班,特别邀请农业部及农业厅专家,对各地州农业部门相关负责人,相关企业、农民专业合作社质量管理人员共 120 人进行有关农产品质量安全可追溯制度建设与实践、良好农业规范( GAP )认证理论与实践、农业品牌与名牌创建等相关内容的培训,通过培训各级学员明确了在农产品质量安全体系中农产品追溯制度建设的重要性,在全区范围取得的了明显的成效。前不久,我厅组织各地州、市农业局管理及技术人员参加了中国农业科学院组织举办的“良好农业规范( GAP ) 认证及农产品质量可追溯制度建设培训班”, 进一步提高其对农产品质量安全可追溯制度建设重要性及关键制度建设的认识,提升人员素质。为使追溯产品质量管理上水平,项目试点单位在建设之初就引入了质量检验检测机构,承担了可追溯产品的检测,在不断提升可追溯企业质量安全水平方面发挥了技术支撑作用。目前, 各级项目单位职责清晰、分工协作、合力推进, 为追溯工作的顺利实施奠定了坚实的基础。 3 、制度体系基本建立合理的制度体系是项目成功的保障。为规范项目的实施与管理, 我区合理运用中华人民共和国农业行业标准《农产品质量安全追溯操作规程 NY/T 1761 — 2009 》及《农产品质量安全追溯操作规程水果 NY/T 1762 — 2009 》等标准, 在此基础上, 根据项目试点单位工作实际制定了农产品质量追溯项目管理办法等相关制度; 县级单位也建立了符合本单位追溯工作实际的制度体系,追溯工作制度框架已基本搭建完成,制度保障作用初步得到体现。吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社,制定的从葡萄生产到销售的一整套追溯工作制度,内容细致严谨、可操作性较强,在推动了葡萄产品追溯系统建设、推动了葡萄产品追溯系统建设、落实质量安全责任、提高应急处理能力等方面发挥了重要作用。试点企业吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社购置了农药残毒快速检测仪器 2套, 与地区质量技术监督局合作, 葡萄销售期对本乡范围内的葡萄进行果糖、果酸的检测,检测合格的葡萄发放质量可追溯条形码与原产地标识,对检测不合格的产品坚决不予发放条形码和原产地标识。另外建立和完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等 5 项全程质量管理制度,形成产品质量安全管理长效机制。 2010 年,在吐鲁番市农业局倡导下,葡萄沟果业农民专业合作社大力建设葡萄标准园区,在整个生产管理过程中采用设施综合管理技术,高新节水技术,实施标准化管理,通过实施中国绿色食品发展中心发布的葡萄的技术标准,制定技术规程运用