文档介绍：伊利冷链物流
随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，乳制品成为居民日常营养食品，乳制品行业的工业总产值不断增加，在国民经济中的比重不断提高。尽管由于受到2008 年“三聚******事件”的影响，行业发展受到较大影响，行业信誉发生危机，消费者信伊利冷链物流
随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，乳制品成为居民日常营养食品，乳制品行业的工业总产值不断增加，在国民经济中的比重不断提高。尽管由于受到2008 年“三聚******事件”的影响，行业发展受到较大影响，行业信誉发生危机，消费者信心降到了最低点，生产和销售遭受重大损失，但在国家政策较大的调控和扶植下，迅速恢复。
2010 年全国乳制品产量达到2, 万吨，%。2012年1-12月，。
这一方面是因为国内各大乳制品公司的新生产线竣工投产，产能迅速扩大;另一方面，广大城镇和农村居民生活水平不断提高，带动乳制品消费不断提升。，%。
近日，中国质量协会、全国用户委员会完成了第五次全国液态奶消费者满意度测评。在全国性品牌中，伊利满意度得分第一;在区域性品牌中，得益、海河、长富位列满意度得分位列前三。，但以伊利为代表的全国性知名品牌仍表现抢眼。
内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的乳品行业代表。
目前，伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业近百个，旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。伊利雪糕、冰淇淋、产销量已连续19年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
2013年上半年，伊利股份实现主营业务收入亿元，%，实现净利润亿元，同比增长超过125%。2013年荷兰合作银行发布了《2013年乳业全球20强》报告，伊利连升3位，跃至全球乳业12强。
在乳制品从奶牛到消费者的过程中，乳制品冷链物流相对应的控制过程如图
伊利酸奶配送全程2-6?恒温”
酸奶生产全部密封机械化加工最快三个小时进超市———
?最快三个小时进超市
?酸奶生产过程全部密封机械化加工
?每辆冷藏车都有实时GPS定位跟踪
全部是按照订单生产，而生产好的酸奶，最重要的是要保持冷藏温度，不能脱冷，工厂生产好的酸奶，进入2-6摄氏度恒温的冷库后，就由10多辆移库车运送至配送中心，。无论是移库车，还是配送车，全部是保持2-6摄氏度恒温，保证全程冷链运输。
伊利物流解密
物流是伊利未来销售市场的原动力，不同温控下的产品物流运作模式做到随机应变，并确保了食品安全。伊利集团的产品分为液态奶、冷饮和奶粉三大类，其产品流通绝大部分归属于冷链物流范畴。
在国内冷链运输标准缺失，冷链物流受社会环境约束的条件下，伊利物流如何运作?
作为全国资源型的龙头企业，内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)在业