文档介绍：缓冲溶液的配制、性质及pH值的测定
熟悉pH计的使用
了解缓冲溶液的缓冲原理及缓冲溶液的性质
广泛pH指示剂/滴
3
3
3
3
3
[HPO42-]/[H2PO4-]
溶液颜色
mol·L-1 HCl溶液/滴
影响缓冲容量的因素
缓冲容量与总浓度的关系
根据表3进行实验，记录溶液的总浓度和颜色。根据所用HCl溶液滴数，解释缓冲容量与总浓度的关系。
表3. 缓冲容量与总浓度的关系
编号
1
2
3
4
5
mol·L-1 KH2PO4/mL
mol·L-1 Na2HPO4/mL
去离子水/mL
广泛pH指示剂/滴
3
3
3
3
3
c总/ mol·L-1
溶液颜色
mol·L-1 HCl溶液/滴
1）用两点校正法对pH计进行校正：先用pH=，再用pH=（或pH=）的标准缓冲溶液进行校正。
2）自制缓冲溶液pH值的测定：量取20mL自制的缓冲溶液于小烧杯中，用pH计测量其pH值，测三次，求平均值。
3）鲜奶、酸奶和果汁的pH值测定：同上。
用pH计测定溶液的pH值
用缓冲比色法测定溶液的pH值
根据表4进行实验，观察比色系列溶液颜色的变化，用pH计测定各溶液的pH值并记录于表格中；并在自制缓冲溶液中加入3滴溴百里酚蓝，摇匀，将其颜色与比色系列溶液的颜色进行对比，确定并记录其pH值，与上述用pH计测定的pH值进行对比。
表4. 缓冲比色系列溶液和自制缓冲溶液pH的值
编号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
mol·L-1KH2PO4/mL
mol·L-1Na2HPO4/mL
溴百里酚蓝/滴
3
3
3
3
3
3
3
3
3
pH测定值
自制缓冲溶液的pH值
五、实验数据记录与处理
自制缓冲溶液的性质
表5. 自制缓冲溶液的性质
编 号
1
2
3
4
5
溶液颜色
颜色变化
解释现象
影响缓冲容量的因素
缓冲容量与缓冲比的关系
表6. 缓冲容量与缓冲比的关系
编号
1
2
3
4
5
[HPO42-]/[H2PO4-]
溶液颜色
mol·L-1 HCl溶液/滴
根据所用HCl溶液的滴数，解释缓冲容量与缓冲比的关系。
影响缓冲容量的因素
缓冲容量与总浓度的关系
表7. 缓冲容量与总浓度的关系
编号
1
2
3
4
5
c总/（mol/L）
溶液颜色
mol·L-1 HCl溶液/滴
根据所用HCl溶液的滴数，解释缓冲容量与总浓度的关系。
用pH计测定溶液的pH值
表8. 各溶液的pH值
溶液
1
2
3
平均值
自制缓冲溶液
鲜奶
酸奶
果汁
用缓冲比色法测定溶液的pH值
编号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
pH测定值
自制缓冲溶液的pH值
编号
六、注意事项
1. 缓冲溶液配制过程中，用容量瓶定容时，视线、刻度线应与溶液的凹液面相平。
2. pH计使用前要进行校正，按照说明书用标准缓冲溶液校正好，测定过程中不用再进行校正。
3. 用pH计测定溶液的pH值时，更