绿豆莲子百合粥.doc

文档介绍：???????????????????????????????主料?绿豆 100g ?干莲子 20g ?百合 80g ?大米 50g ?辅料?冰糖适量?清水适量步骤 1. 准备主料食材 2. 绿豆、大米洗净,放清水中浸泡 1 小时。 3. 莲子清水中浸泡发软后,去心备用。 4. 百合去根掰成一片一片,洗净待用。 5. 将绿豆、大米、莲子放入锅中, 加入适量的清水, 大火煮沸转小火煮 30 分钟。 6. 放入百合煮5 分钟。 7. 最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。小贴士 1百合容易熟,最后再加。 2莲子一定要去籽,否则粥很苦。