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酒店月工作总结和计划 酒店月度工作总结.docx

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上传人:书犹药也 2022/6/20 文件大小:23 KB

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文档介绍:酒店月工作总结和筹划_酒店月度工作总结

  为月度的酒店工作做一种总结,有助于总结工作经验。
  酒店月工作总结和筹划篇1
  一年来,在经理的对的领导下,在同事们的积极支持和大力协助下,较好的履行行李员职责,圆满完毕工作任务,仪容仪表及业务技能的实操培训
  对新职工进行了考核及舖床培训
  工程部:
  。
  文晟客房及公共区域维修及改造。
  文苑西地下室装修预算及网路安装。
  文晟、文苑更换安全批示牌、应急照明灯。
  配合人事部完毕行为规范培训。
  餐饮部:
  参与公司行政人事部组织的培训。
  职工食堂并入餐饮部。
  完毕餐厅薪资架构。
  调节餐厅预算,待公司批复。
  制作餐厅顾客档案,填写来宾满意度调查。
  提交餐厅早餐方案,待公司批复。
  月份餐厅促销来宾用餐一律八折优惠。
  保安部:
  认真领略贯彻公司对治安安全的批示精神,开好每天的晨会习会。
  月总结会。
  加强停车场合有管理工作,保证到宾馆顾客所有车辆所有安全,对于宾
  馆住宿或临时车辆,一律规定保安员指挥到停车位上,并做好记录,摆放整洁,检査车辆,收费无误。
  加强巡视工作,对核心设备車点区域进行检査,做到每两小时检査一次,对院内、大厅、楼层、顶楼、锅炉房、地下室、泵房进行认真检査。
  加强监控室所有管理,做到24小时有人值班,发现问题立即告知,监视、登记、报告。做到监防和人防同步。
  两会前后期对进入院内可疑人员,闲杂人员进行询问、盘査、跟踪、排除。
  对入住的客人规定开包检査,对探访的客人规定来访登记。
  同步公司的文化建设也是我们努力的方向,这就要依托教育和培训工作,也要靠平时管理来渗入思想。达到政通人和、上下一心、荣辱和共。
  在下个季度中我们仍然会继续紧跟公司步伐,仍然会根据年筹划实行,我们的任务任重道远,但“雄关漫道真如铁,目前迈步从头越”o只要我们有坚定的信心,携手同进,谦虚谨慎,戒骄戒躁,我们的任务一定能超额完毕,来冋报我们的公司、回报我们的公司。
  酒店月工作总结和筹划篇3
  XX年7、8月份旺季已经结束。在全体职工精诚团结,携手并进,一心扑在工作上,一门心思搞服务,用心致志抓经营°8月份甘业额完毕了2659087元,虽然比预算减少了55831元。减少比例为:2%。散客为3807间夜,收入为1444935元,网络为3125间夜,收入为1254921元。但是,完毕了9个10万的好成绩。发明了往年最佳的业绩。这离不开公司的对的领导,离不开宾馆各部门的鼎力相助,离不开职工的辛勤努力。在此,我对人们表达崇高的敬意和衷心的感谢!先将各部门工作总结如下:
  一、销售部核心工作:
  制定8月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效实行。
  完毕7月份销售数据登记表利来宾流量记录。
  完毕6月份各订房中心返佣。
  完毕艺龙、114、12580业务经理更换和联系沟通。
  完毕13销传数据分析表。
  帀场调研,制定宾馆房间价格。
  记录7月份网络返佣数据。
  参与东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达有关部门。
  制作文晟、文苑客房宣传品。
  规范预定部接电话环节及原则。
  建立宾馆客人数据库。
  完毕宾馆特价房推广。
  制作销售、预定工作环节。
  制作9月份数据任务分解表。
  完毕公司举办的职工运动会。
  二、前厅部核心工作:
  为了巩固前厅部职工在工作中的责任心和责任感,组织召开了部门例会,运用案例解说措施,对职工进行了思想教育。同步加强了礼貌礼仪的培训工作。
  为了不影响正常工作的运转,立即对前厅部各操作设备进行了检査及维修
  工作。
  配合各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及有关的抽查状况。
  销售作为8月份专项,合理运用3角关系,对各房型、各房价进行了分析研究,灵活售房。
  严格运用时间段,做好每日客流记录,并进行分析对比,合理控房。
  加强职工的销售知识和销售技巧,提高入住率。
  配合销传部做好各网站接待工作和定价事宜的传达状况。
  加强和各部门的沟通协调工作,更好的销售房间。
  早餐厅作为酒店的附加力量,立即做好宣传工作和售卖、及各项记录工作。
  完毕领导交代的其他工作和平常工作的安排。
  三、客房部核心工作:
  ,客房那个出租率很高,每天的平均入住率所有在110冋左右。这期间,每日召开早例会,总结昨日的工作及安排当天的工作。对旺季期间需要注意的事项进行提示。针对今日发生的案例进行分析和纠正,会后对发生的案例进行培训,提高职工解决问题和解决