文档介绍：ICS
CCS B 08
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山西省地方 ...........................................................3
IDB 14/T 2477—2022
前言
本文件按照 GB/T —2020 《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
本文件由山西省粮食和物资储备局提出、组织实施和监督检查。
本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。
本文件由山西省粮油标准化技术委员会（SXS/TC10）归口。
本文件起草单位：山西农业大学。
本文件主要起草人：郝利平、陈振家、狄建兵、朱俊玲、李皓、闫逸伦、侯超凡、郭建伟、李昕、
高丽。
IIDB 14/T 2477—2022
杂粮仓储技术规范
1 范围
本标准规定了杂粮仓储技术的一般要求，杂粮储藏、仓储设施、仓储设施及管理、杂粮储藏技术和
管理。
本标准适用于主要杂粮（荞麦、燕麦、谷子、高粱、芸豆、小豆、绿豆）原粮仓储管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 2715 食品安全国家标准粮食
GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌***限量
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 22508 食品安全国家标准原粮储运卫生规范
GB/T 17109 粮食销售包装
GB/T 29890 粮油储藏技术规范
GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法
GB/Z 37925—2019 粮食集装化包装仓储作业技术要求
LS/T 1202 储粮机械通风技术规程
LS 1206 粮食仓库安全操作规程
建标172-2016 粮食仓库建设标准
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 仓储设