文档介绍：出口蔬菜基地备案
申请材料
徐州丰绿食品有限公司
-O一一年四月十八日
序号
需要材料名称
数量（份）
备注
1
书面申请书
1
2
基地备案申请表
2
3
企业对基地管理的有效证明文件（复印件
基地异常情况监控及应急措施
公司基地负责人和基地管理员、植保员时刻保持联系。经常性的到基地检查生产状 况和管理状况，特别是农药的使用、保管，记录等并指导原料的安全生产。实验室 质检人员定期不定期的对采收前的原料，并成品农残检测并作记录。成品进行农残 取样检测，一旦发现农残超标者,将根据批号，查出原因，并采取相应的控制措施。
农业 化学 品残 留控 制措 施
异常情况报告措施
基地植保人员经常巡查地块，发现虫情、疫害、私用农药、违规采收的异常情 况,应立即报告基地负责人。对在种植中，发生中毒、设备事故立即报告基地负责 人和公司负责人立即采取公司重大事故应急方案。
原料验收、溯源管理措施
公司根据HACCP和GAP的关键控点标准和公司的原料收购标准进行验收，并 做好相应的记录和编码。
残留检测自控措施
公司加强对基地监督管理，特别是对农药选择、保管和使用的管理，确保基地 不使用禁用农药。从原料生产前的土壤和灌溉水到种植过程的原料都要进行检测， 原料收购时每天用农残速测仪进行检测并作相应的记录，产品出口前由省市检验， 检疫局进行抽样农残检测，使农残检测覆盖原料生产到产品出口的整个过程。
疫病疫情发生与防治的报告制度
植保员在巡视时发现疫病、疫情时，根据危害情况,并做出用药的品种和数量 及用药方法，报告给基地负责人，基础负责人立即作好农药的采购，领用审批，并 监督在规定的时间内作好防治工作。
其它方面
提供 的文 件清 单 （基
地管 理制 度方 面）
1、 基础地农药管理程序
2、 农用化学的清单
3、 疫情监控及病虫害防治制度
4、 农残检测程序
5、 可追溯性与产品召开控制程序
申请企业承诺:
本企业所提供的出口种植基地备案申请材料属实，否则责任自负。
加强备案种植基地的日常监管，确保备案种植基地符合相关要求。
认真执行和落实农残检测自控措施。
不收购、加工非备案种植基地或非本企业自控基地原料冒充备案种植基地原料。
严格执行全过程溯源管理。
申请企业负责人签字:
2011年4月18日
出口植物源性食品原料种植基地信息
概 况
基地名称
（中英文）
江苏省徐州市丰县孙楼镇穆楼村芦笋基地
(Jiangsu sheng Xuzhou shi Fengxian Sunlou zhen Mulou Village Asparagus Base )
基地地址
（中英文）
江苏省徐州市丰县孙楼镇穆楼村
( Mulou Village Sunlou Town,Feng County,Jiangsu Province )
基地负责人
吴长春
联系电话
0516—89260326
土地总面积
900亩
预计 月中植面积
900亩
J一也形式 土地面点JJ~一
自有基地
合同基地
其它形式
（亩）
900亩
基地总地块数量及详细信息 （地块代号、种类、责任人、
联系方式、地块面积、预计鲜 品广量）
基地共一块J 人魏永军、侯劲1 1000 吨。
地，一个种类：芦笋；900亩；责任 险；电话：0516-89260326 ;产原料
环 境 状 况
周围环境状况
基地周围无化工污染源，空气状况良好，灌溉用水充 足，为无污染的河水，符合《良好规范农业》种植基 地的要求。
基地栽培介质或土壤状况
土壤经检测符合国家相关标准要求。
基地灌溉水来源及水质状况
采用井水和河水灌溉，经检测，各项指示，符合国家 相关标准。
管理能力
企业对基地地块的指导、管理方式:公司对基地采取统一租赁土地，统一施药、施肥、 种植管理采取个人承包责任制。
基地地块自行管理情况:基地地块管理在公司基地部的领导下，根据植保员发布的疫 病疫情，统一时间进行防治病虫害施肥管理。
各地块植保人员状况:各地块植保人员都是经公司专业培训过的，在农艺师的指导下, 能够胜任植保工作。
农业化学品采购控制程序及措施:基地用化学品由公司指定的品种，品牌及成份，经 确定后，统一购买，在植保员的指导下和监督下使用，有严格地购买、保管、发放、 使用，记录备案。
农业化学品保管
是否专人保 管
专人保管
保管人员姓 名
张连贵
农业化学品存放仓库
是否专库
专用仓库
仓库标识
有标识（照片）附件
农业化学品施放程序（领用、稀释、施用等）:农业化学品使用全部在植保员的指导下 进行数量、稀释倍数，施用