文档介绍：左右教学设计
篇1： 教学设计
教学目标：
（1）情感：通过对常见生活用品的观赏评述活动，提高学生的审美实力，增加对生活的酷爱之情。
（2）学问：学会从不同的审美角度观赏、分析、评述生活用品的设计，驾驭好用和美观有机结合的设计原则。培育纯化大肠杆菌的方法；参加试验过程，体验试验操作领悟试验原理，沟通试验体会；形成勇于实践、严谨求实的科学看法和科学精神。
（4）教学重难点：无菌技术的操作。由于微生物在自然界分布广泛，在试验室培育微生物除了要为微生物供应合适的养分和环境条件外，还须要确保其他微生物无法混入。因此，试验时针对培育基、操作者、用于培育的器皿、接种工具等运用不同的方法进行消毒灭菌处理。在“无菌”的条件下接种和培育，获得纯净培育物，才能胜利培育微生物。可见无菌技术是微生物培育过程的关键。教学中可联系医疗和生活实际深化理解无菌技术。
二、教学建议
1．设置适当情境----有效导入
虽然微生物无处不在，但由于其一般个体微小，肉眼不行见，须在光学显微镜或电子显微镜下才可望见，所以学生对微生物的相关学问总体比较生疏。我们可以尝试以如下情境导入：情境一中展示一杯红葡萄酒、一小蝶香醋、一块腐乳、一盒酸奶，让学生思索这些食品分别主要是由何种微生物发酵而产生的。情境二通过投影仪展示水华和赤潮等与日常生活关系比较亲密的生物。
通过上述情境的展示和探讨，学生可以对微生物有一个初步的感性相识，激发起学生学****本专题的爱好，使学生相识到在微生物培育中保持培育过程纯净的重要性。
---夯实理论
“微生物的试验室培育”这一课题，就当前一般中学学生学情和各学校试验条件而言是一个难度很大的课题，要保证该课题的有效绽开，必需高度重视基础理论学问的探究学****基础学问部分主要就是弄清晰三个概念：培育基、菌落和无菌技术。
关于培育基，老师在授课前可以先制备一个常用的固体培育基和液体培育基，在课上进行展示，这样学生可以对培育基有个初步的形象相识，同时还可以结合多媒体简洁介绍一下其他培育基的类型及分类依据，在师生共同探讨的基础上概括出培育基分类的基本学问。然后再设置一些代表性的问题让学生开展小组探讨：①试验室最常用的培育基是什么？②琼脂在培育基中主要起什么作用？③微生物生长所须要的养分物质与其培育基中所含有的养分成分肯定相同吗？④牛肉膏蛋白胨培育基按物理状态、化学成分、用途等分类依据分别应属于何种培育基？⑤硝化细菌的氮源、固氮生物的氮源、自养生物的碳源、异养生物的碳源分别是什么？
而菌落是试验室培育和分别微生物的主要依据，老师可实物展示或投影展示大肠杆菌的菌落、分解尿素细菌的菌落、纤维素分解菌的菌落，并让学生比较菌落形态、颜色、光泽等方面的不同，然后探讨以下问题：①科学探讨为什么常用菌落作为培育和分别微生物的主要依据？②菌落形成常在什么培育基表面？液体培育基可以产生菌落吗？③为什么说获得单个菌落就表示微生物得到了“纯化”？④菌落的视察主要从哪些方面进行？
至于无菌技术，是本课题胜利与否最关键的操作要领，老师可以让学生先行阅读教材P15小字部分“试验室常用的消毒和灭菌方法”以及教材P85的附录4，然后归纳出消毒灭菌的适用对象，并以表格的形式比较消毒和灭菌的区分：
3．试验操作部分：建立流程、弄清原理----体会无菌技术
（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培育基
该培育基的配置细微环节较多，但是并不是完全要记住的，只要抓住关键的环节（牛肉膏和蛋白胨的称量与熔化方法、先调pH后灭菌等），然后建立以下简洁的流程图即可：
计算→称量→溶化→调pH→灭菌→倒平板
上述流程图还可简化为六个字：“算、称、融、调、灭、倒”。为了更好的驾驭培育基的配置，还可以设置以下问题供学生探讨：①皿底和皿盖的大小关系？培育基是倒在那个上面？②“倒平板”中的“倒”字该如何理解？③培育基和培育皿的灭菌方法有何不同？为什么？④“倒平板”指的是接种前还是接种后，还是都要？
（2）纯化大肠杆菌的两种方法
微生物的纯化方法许多，教材着重介绍了平板划线法和稀释涂布平板法，但是原理大
致是相同的：通过连续划线或系列稀释，降低大肠杆菌浓度，得到单个细菌繁殖成的菌落。以平板划线法为例，可尝试建立如下基本流程：