文档介绍：一只青花老瓷碗
罗东勤在一只青花老瓷碗里,磕上两枚新鲜草鸡蛋,再加一勺白沙糖,用筷子搅和均匀,将刚烧开的热水慢慢地冲到碗里,边冲边用筷子搅动,那碗里就慢慢形成了一梭又一梭的鸡蛋丝,略微沉淀后,上面的就成稀清的蛋汤,下面就成了稠一只青花老瓷碗
罗东勤在一只青花老瓷碗里,磕上两枚新鲜草鸡蛋,再加一勺白沙糖,用筷子搅和均匀,将刚烧开的热水慢慢地冲到碗里,边冲边用筷子搅动,那碗里就慢慢形成了一梭又一梭的鸡蛋丝,略微沉淀后,上面的就成稀清的蛋汤,下面就成了稠状的蛋花。
母亲就用这只青花老瓷碗熟练地做着她最拿手的活儿,原因很简单:父亲最喜欢喝。
每天早饭前母亲会准时将青花老瓷碗里满满的鸡蛋花放到餐桌上。
记忆中,我们都还小的时候,母亲就有这个****惯。在外工作的父亲,一个月只能回家一次,那时候生活还比较困难,每次母亲只能冲一个鸡蛋,父亲还要把沉淀的部分在母亲不注意的时候偷偷留给弟弟(母亲从小就给我们订下一条规矩:不管她给父亲做什么好吃的,我们都不能靠前,这条规矩直到我们都长大也没有改变)。
后来,生活条件好了,母亲开始给父亲冲两个鸡蛋,那时候父亲因为工作关系常常要喝许多的酒,母亲知道劝不了,就让父亲多喝鸡蛋花,说这样可以缓解酒精对身体的伤害。不管母亲的话是不是有科学道理,父亲从来没否定这种说法。
父亲退休回家了,与母亲过着清静的日子,母亲天天给父亲冲鸡蛋花,父亲也从来不说喝够,但却总留下碗中稠状的部分,说越喝越感觉稀清的蛋汤要比稠状的蛋花好喝,还让母亲换成这只大的青花陶瓷老碗,说可以喝得更多一些。母亲是个实在的人,只当是父亲真的不愿意喝沉淀的部分,所以每次都听从父亲的话,把碗中父亲剩余的那部分老老实实地喝下。
有时忙了,我们很少回家一趟,平时他们不舒服的时候总是相