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小吃店开张搞活动方案.doc

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小吃店开张搞活动方案.doc

文档介绍

文档介绍:
小吃店开张搞活动方案
--- 种植业中继粮食和蔬
菜之后的第三产业,成为种植业的重要支柱产业。水果行业渐渐兴起,城市居民注重养生,注重绿色和健康。在此环境下,水果专卖店将会得到很好的发展。
二、店铺描述
1、店铺名称
福祥客户定位,做好一下几点,以提升我们竞争优势。
我们的竞争优势是:
一、提供便于学生消费者购买的,具有信用保证的,规模经营的,品种齐全的,新鲜健康的水果产品;
二、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务;

三、建立长效的与消费者互动的机制,例如创建会员制等,培育市场,构建消费群体基础;
四、,可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消费群体中特殊对象,针对不同的消费需求,进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务;
五、与周围商家联盟,做大做好这个市场,与餐馆和其它超市合作,推出新的品种和服务;
14 --- 为他们送达。2)价格便宜,适合大众消费,相对于学校里面的商店,我们的商品既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。3)服务态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西,更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素,服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。4)方便同学的日常生活,令他们吃得更健康,生活得更好。5)学****水果的相关营养知识
八、创业理念:
经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的服务(仅限于校内),致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期,树立小型超市口碑形象。在学生心目中初步形成知晓度,开发一部分市场,并逐步累积起一定资本,回收初期部分投资,中期,适当做一些调查,创立一些新的经营策略,改善一些经营误区。有了一定市场后,采取扩大经营范围战

16 --- 质低价水果。
(2)、企业定位:
就在家门,追求的是新鲜优质低价营养,为顾客的营养着想。
(3)、消费者定位:
我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生,以及教职工。
十二、市场定价:
初期我们采用渗透定价策略,(价格定于较低水平,以求迅速开拓市场,抑制竞争者的渗入,称为渗透定价)在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店,初步赢得学生的认同,以较低的价格水平,优质的服务,赢得更大的市场。
十三、营销策略:
(1)、前期工作:
A、成立促销小组进行促销策划,完成详细的促销计划。
B、印刷20__0份传单,在校内进行发放宣传。
C、为促销做完活动前的准备。
(、内容、

18 --- 顾客群中的知名度,我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协会联合举办“水果拼盘制作大赛”等活动,把目标消费者紧密地与货品销售联系起来,当设计者的作品被本店选中后,可以在本店展示及销售。。通过这种体验营销方式,将同学们的朋友也带动起来,实际也是实行了关系营销。
1本店还可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动,销售“联谊活动”所需的特色商品,
也让目标消费者群体进一步了解本店的货品。
(5)、广告
.海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。
(2)在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份
20 ---
(3)行业风险:
行业自身发展局限:产品进货价格变动较大,受天气,政策影响较大,遇上自然灾害时,水果进货价提高,能够采购的量减少;超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。

行业内部的竞争:产品容易被复制,进入行业容易。
(4)市场风险:
当新产品推出力度不够,没有达到预期效果时,顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。
十五、风险对策:
(1)、针对资金风险:规范财务记账工作,密切关注资金状况,加快资金流动速度,在利润中增加备用流动资金数量,提供足够的资金支持。
(2)、针对产品风险:,一,科学统计,计算每天每种产品的进货量,尽量使商品能够在当天售出,以免销毁带来的损失。
二、购置冰柜等储存设备,延长产品的保质期,卖不完的商品,也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期
22 --- 说清楚,以免日后起纠纷;同时可以多渠道的寻找供货商,加盟其他的批发商,以找到最廉价、质量好、稳定的货渠道。
2、利用校园的销售优势,就近进货,减少运输费用和路途产品的保护费用,缩短产品的运输时间,实行双方互利原则。

3、订立业务关系后,通知双方的联系方式和具体地点,根据约定