文档介绍：酸奶推销策划书第一部分前言酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发
酸奶品种繁多，按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸酵后，再冷却灌装的种牛奶制品。奶；按照产品中所含脂肪的含虽的高低，可分为全脂酸奶、部分在电视、互联网和广播等媒体上在合适的时间播放广告，同时也在报纸和杂志上刊登宣传广告，提高知名度。对于拍摄的广告，可以没有知名的明星但是一定要有创意可以让人看们过一遍就对它产生印象可以在提到酸奶是就想到“君乐宝酸奶。
4、市场分析酸奶作为一种奶制饮品，牛奶和豆奶是其最大的竞争对手。豆奶与牛奶相比较，蛋白质的含虽相近，但维生素B2只有牛奶的1/、维生素A、维生素C的含虽则为零，铁含虽虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含虽也只有牛奶一半。酸奶与牛奶相比，鲜奶中钙含虽丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙虽的1/3。伴随着问题牛奶事件的发生，豆奶和酸奶就成了广大消费者的首选替代饮品但是如果完全用豆奶代替牛奶，老年人所需要的钙、维生素A、维生素D、维生素B、维生素C以及尼克酸等营养素就会减少，而且有的儿童不喜欢豆奶的味道。所以，酸奶就众多消费者们第一选择。
5、消费者人群分析
幼儿断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容虽乂小，所以应选择营养素和能虽密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
.酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑昔脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好的作用。
腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有的孩子喝牛奶容易“上火”，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。、
儿童乳酸菌在肠道中还能合***体必需的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身乂富含蛋白质和维生素A,可促进小儿正常生长发育及身体健康。
酸牛奶可抑制大肠杆菌的生长，对腹泻、消化不良的小儿尤其适用，并可保证摄入与鲜牛奶一样的营养成分。
乳酸菌是一种对人体有益无害的细菌，它可以分解乳糖而形成乳酸
，使肠道趋于酸，从性而阻止在中性或碱性环境中生长繁殖的***菌的活动，有利于小儿的胃肠功能正常发挥作用。
青少年酸奶可增强人体免疫功能；常喝酸奶除了能促进肠胃消化，对皮肝有好处。
中年人酸奶中的蛋白质等营养元素与牛奶相同，且有一点比牛奶还要好，那就是钙的含H要高出许多。而中年人正处在钙流失开始加快的年龄，多喝酸奶对身体有好处的。
老年人
老年人常饮酸牛奶对强身健体大有益处。因为牛奶中本身就含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及多种矿物质等丰富的营养成分。经过酸化后，不仅可以保