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《舌尖上的中国》观后感心得领会
《舌尖上的中国》用暖和的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着美妙的象征，和团聚的期盼。下面我给大家带来《舌尖猪肉?大米?还是蔬菜。上帝是多么的公允，人类只有失去重要的东西才会得到想要的东西。
查干湖的捕鱼者每次都只会用大网去捕两公斤以上的鱼，存心漏掉小鱼，这已经成了祖先流传下来的约定，真是令人感动，仿佛与自然建立了亲近的关系，人类只取自己所需，不去损害大鱼，不去打破生态平衡，而大自然供给他们的祖祖辈辈，每年同样的厚爱和馈赠。从来不会食言和背叛，比人的关系都牢靠，可如今人类更像是小人得志了，贪心的欲望让他们目光短浅，能捕到的鱼每年都在削减，不止是鱼，树木，河流，冰川都在渐渐改变，不在乎大自然的人，有一天，大自然也不会管他的死活。
节约这个概念以前真不在我心里，只要是免费的，姐们我恨不得多用点，后来身边好多长辈的言传身教让我真是变更了，那么屡次的训诲，特殊是她们自己那么的节省，她们可不会区分是不是免费的，我这心里就算是块石头也化了，可是没吃过苦，受过穷的人，真是没法到处都记得啊，今日看了挖藕的人，一天工作下来，腰酸背痛的还要忍受各种熬煎，真是让人心疼，菜场的藕只有两块五一斤，可没想到背后的辛苦确是给我250块我都不愿做的，全部的辛苦都应当被敬重，所以我此时此刻都很少在大街上乱丢垃圾，也是考虑环卫工的不简单啊。
所以我是多么感谢我生在这个年头，这个国家，这个地方，我可以吃到那么多好吃的，去那么多好玩的地方，大自然还留有原来一半的风貌，我还能看到雨看到雪，早上出门漫步的时候我心里就默念，感谢爹妈，感谢阳光，感谢空气，感谢每一个身边走过的路人，能这样走着，真好。小时候有首歌是这样唱的，妈妈的草地，是暖和的摇篮，请不把草地损坏，让妈妈心酸，地球是我们的妈妈，我们都是她的孩子，酷爱妈妈吧，请不要给妈妈增加麻烦，酷爱这一切吧，或许下一秒，他就是别的样子了。
《舌尖上的中国》观后感心得领悟4
老爸，《舌尖上的中国》拍得好，你要看呵!我对烹饪有一种偏爱，知我者莫过于女儿也。这是一部很有深度的记录片，从始至终，“中国人与食物的关系”才是这部记录片的主题。
那吱呀呀的石磨声，呼呼的擀面声，让人自然地想到了农村的生活。年夜饭的场景，不断的出现，我们感受到中国人特有的大家庭的和谐。广东的河粉，江浙的年糕，广西的米粉，山西的哨子面，兰州的拉面，每一种食品的挖掘制作，触动我的不仅仅是味觉感受，更多的是中国文化的美感。
他们的大多数人，不是专业厨师，也不是美女私房菜，他们不是饮食技术表演者，而是参加者，是主角，呈现的是他们的生存，情感和命运。镜头的不断转换中，不同地域的自然风光，民俗风情，扑面而来。仿佛我们也在旅游，边吃边游。我们又好象在对话，与人对话，与天地对话。
第五集——厨房的隐私，讲解并描述精湛的美食技艺的人有关的故事。我们的菜肴，经验了煮蒸炒三次重大的飞跃，他们的共同本质无非是水火关系的调控。美食作家沈非宏为该片撰写的讲解词，“厨房的隐私，外表上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私赐予，因为人类对美食的共同酷爱。所以厨房的终极隐私，就是没有隐私。”说得都深刻呵!
《舌尖上的中国》，与其说是一档美食节目，不如说是以美食为主题，反映了一种原始的世代传承的饮食文化，传递了人们对自然的无限敬意，和感恩。每一个镜头都朴实、和善、感恩、安静，每一个镜头都让人感到暖和，尽流露出深厚的乡思之情。
《舌尖上的中国》观后感心得领悟5
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