文档介绍：平菇栽培实验报告平菇栽培实验报告精选八篇
 
 
篇一 ：实验室平菇栽培法 实验报告
实验报告
实验名称 实验室平菇栽培法 班组 姓名 学号 日期 成绩 教师签名
一、 实验目的
。
不下滴为宜。
：采用层播法装袋播种。先撒上一层菌种，装入培养料，待装料至料袋的四分之一时，撒上一层菌种，待装料至料袋的一半时，撒上一层菌种，封口。
：袋装好后搬回宿舍进行培养观察，控制温度25℃左右、空气相对湿度
70％以下，保持空气新鲜，暗光培养。30 天左右菌丝可以发满菌袋。
待平菇菌盖平展、连柄处下凹、边缘平伸时，就可以采收。采收后清理料面，停水养菌 5天左右，再进行后茬菇的管理。
四·注意事项
所压的料应内松外紧，便于菌生长，防止水分过度蒸发，并且上下松紧一致决不允许培养料中出现分层或有大量缝隙；每袋装料不超过2/3袋长。建议每袋料装3~5 cm压一次料，每次压到边缘时，手扶袋，一手用大拇指侧向内压，切记不宜压得太紧，用手握装好的料有松散感，但不散开为宜。
接种：将装好的料用筷子打一个孔直到底部，在底部上一点也可以（孔是为了通气，增加氧气含量），然后将菌种均匀的洒在培养料
上，接种量不可过多，只要大致覆盖住培养料即可做个标记。
五·实验结果
实验二 金针菇栽培实验
一·实验目的与原理
…… ……
篇四 ：平菇栽培技术实验
平菇栽培技术
一、实验目的
1．了解平菇的形态特征、生长过程及生活条件。
2．初步掌握平菇的栽培技术。
3. 学会测量平菇生长过程中的相关参数。
二、实验原理
平菇担孢子成熟后，就会从菌褶上弹射出来，在适宜的环境条件下孢子开始萌发、伸长、分枝，形成单核菌丝，当不同性别的单核菌丝结合，并同时进行锁状联合后，才能从营养生长进入生殖生长。子实体经不同的发育阶段成熟，最后又形成孢子，完成了平菇的生活史
平菇属木腐生菌类。平菇需要的氮源主要是蛋白质、氨基酸、尿素等。平菇在0－3℃始形成孢子，但以12－18℃时形成最好。菌丝的生长适宜温度为24－27℃，高于35℃时，生长菌丝易老化，变黄；低于7℃，生长缓慢。菌丝抗寒能力较强，能而－30℃的低温。
平菇耐湿能力较强，野生平菇在多雨、阴凉或相当潮湿的环境下发生。在菌丝生长阶段，要求培养料含水量在65－70％，如果低于50％，菌丝生长很差。含水量过高，也会影响菌丝生长。子实体发育要求空气相对湿度为85－90％，在55％时生长缓慢，40－45％时小菇平缩;高于95％时菌盖易变色腐烂，也易感染杂菌。
平菇的菌丝在黑暗中能正常生长，有光可使菌丝生长速度减缓。子实体分化发育需要有一定的散射光，光照不足，原基数减少，菌盖小而苍白，畸形菇多。直射光强光下不能形成子实体。 平菇是好气性真菌，恢复菌丝和子实体生长都需要空气。平菇对酸碱度的适应范围较广，PH在3－10范围内都能正常生长发育。平菇栽培的培养料主要有棉籽壳、锯木屑、秸秆三大类。
平菇的栽培方法有很多：按培养料分，有段木栽培和袋料栽培。 本实验采用养料栽培中的代料栽培。
三、实验材料
棉籽壳，废棉，玉米蕊，
石灰或石膏：调整ph向碱性
碳酸钙：调ph向酸性
磷钾肥：磷酸钙，磷酸二钾氢等，补充磷，钾，钙，促进微生物分解活动，促进菌丝健壮生长。
无机盐类（石膏，碳酸钙）补充s和Ca，固定气态氮，加速基质分解 有机氮源辅料：（木屑，麦麸）促进菌丝生长，增强长势
…… ……
篇五 ：平菇塑料袋栽培实验
实验一 平菇塑料袋栽培
一、实验目的
通过实验，使同学们掌握平菇塑料袋栽培技术。
二、实验原理
选择适宜的培养料配方，准确称取培养料厚加水搅拌均匀，层播法装袋接种，在适宜条件下培养菌袋。待菌丝长满培养料后，给予适宜的温、光、湿、气等条件，进行出菇管理。
三、方法步骤
（一）培养料配方
％，50%％，料水比1： 。
（二）培养料配制
按照需要量准确称取棉籽壳，倒在地面，将多菌灵加入水中搅拌均匀，然后倒入棉籽壳中翻拌均匀。注意含水量要适宜。含水量判断方法为用手握少量培养料用力握有水渗出而不下滴为宜。
（三）装袋接种
24厘米×50厘米×。。
采用层播法装袋播种。先将菌袋一头折扎，然后装入培养料，待装料至料袋的一半时，撒上一层菌种，菌种主要撒在料袋边缘；然后继续装袋至料袋边缘3厘米处，再撒上一层菌种，要求菌种封住料面，将袋扎成活口；将袋翻转从另一端装料至料袋边缘3厘米处，再撒一层菌种，菌种要封住料面（每袋菌种装三袋），然后
扎成活口。