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商品定价与变价管理流程.docx

上传人:kunpengchaoyue 2022/6/27 文件大小:17 KB

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商品定价与变价管理流程.docx

文档介绍

文档介绍:商品定价及变价管理流程
,商圈有限的条件下,避免恶性竞争,侵蚀利润根基,对各业态门店组的商品定价进行合理管控。

新商品定价以及毛利控制;
在售商品及促销商品的非敏感商品加价率标准。
、修正与执行
大卖场及综超门店组商品售价的管控办法

由于大卖场及综超门店组的聚客能力强,损耗大,新品售价制订时宜采取损耗预提的方法,从而尽量避免对毛利的伤害,%。
:售价=进价/(1-初始加价率%-%)
初始加价率参考门店组定价策略中的加价率标准。

如果商品属于竞争性商品,价格敏感度高,售价可适当修订,参见《市调管理流
程》。
,如果初始加价率>3%,需经采购高级经理批准;初始加价率
W3%,需经采购总监以上级批准。
(降价幅度及毛利率的单位为%)
W5
生鲜
烘焙
惑电
阵榜幅度
降忻幅度
降饰度
弔利军
+■户1虫
3b10
<-5
/
/
5Q-55
<Q
35-50
九25
D--5
25-30
■3--S
30-35
0-3
30・35
D-3
20-30
0-3
DM
5-10
d-a
10-15
S-10
15-20
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15-20
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5・丄于
1-3
5-10
5-8
10-15
8-10
15-20
15
15-20
15-25
5-15
1-3

(1)商品售价本着逢零退九的原则。即如商品售价根据计算公式得出为100元,则售价修订为99元、。
(2)商品售价本着尾数最大化原则。即如商品售价在30元以上,则售价尾数限定在6、8、9,如36元、78元、199元、2998元。
(3)同类商品售价差异最小化原则。为了将顾客注意力从价格转移到商品本身,售价差异越少越理想,、、、,。
6・1・3商品售价的执行
,店铺按照系统显示售价销售商品。非促销商品系统变价的录入统一由资讯部完成。
。便超业态促销商品的变价由资讯部操作完成。
,周销售额排行在前300名的自营敏感商品、DM商品或店内促商品,店长可以根据市场变化及时采取应对措施,具体表现为授权店长直接在系统中变价,需要指出的是店长只有降价权。详见《市场调研管理流程》。
6・2便超门店组商品售价的管控办法

,配送到店需要公司支付运输成本,
%;
在便超各店铺经营过程中,商品也不可避免出现损耗,%;

配送商品售价=进价/(