文档介绍：湖南农村环境生态平安现状与可持续开展对策
摘要介绍了规模养猪场的主要污染物及其对环境的影响,并讨论了减少规模养猪场污染的技术措施与政策措施,以供参考。
关键词规模养猪场;环境污染;防控措施
近几年生猪养殖在我国增长较快,成新建猪场时,场址要远离水源,间隔 城市、工矿区等人口密集处1k以上。所选场址要有一定的坡度,排水良好、排废方便,且间隔 农田、果园、菜地、林地或鱼池较近,便于粪污及时利用。建场时还要合理规划排污及配套设施,充分考虑粪污处理与综合利用。一般肉猪场以年产5000～10000头商品猪为宜。此外,应抓好猪场的绿化工作。场地绿化可净化25%～40%的有害气体和吸附50%左右的粉尘,还可改善圈舍小气候,到达遮阳、降温作用;同时搞好畜禽场绿化可以减轻空气污染,净化场区空气。
,控制氮、磷污染
一是实行综合立体种养结合,建立生态养猪常因地制宜推广“猪—沼—果(茶)〞、“猪—沼—菜〞等养猪生态形式。猪场排出的粪尿污水经厌氧发酵处理后,可作农田灌溉用水,也可达标排放。同时,利用部分沼液作果(菜)园肥料,实现粪便污水的多层次利用,可有效地控制污染。二是利用酶制剂,降低氮、磷的排放。猪饲粮中近2/3的磷是以植酸磷和磷酸盐形式存在,由于猪体内缺乏能有效利用植酸磷的各种酶,因此以植酸形式存在的磷几乎不能被猪利用,在饲料中必须添加无机磷(如磷酸氢钙)才能满足猪的生长所需,这既造成资源的浪费,同时也由于磷的大量排出而造成环境污染。假设在饲料中添加植酸酶就可将植酸磷的磷通过水解作用而释放出来被猪吸收,从而进步磷的利用率,间接缓解磷对环境的污染。另外,饲料中的植酸还是一种抗营养因子,饲料中的矿物质元素(如钙、镁、锌、铁等)常与植酸形成稳定的植酸盐而存在,利用率极低。利用植酸酶能进步猪对蛋白质、钙、铜、镁、锌等矿物质微量元素的利用率,对减少臭气排放和减细微量元素污染环境有积极意义。
,降低铜、锌等重金属的排放
有机微量元素是金属元素与蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配体通过共价键和离子键结合形成的络合物(或螯合物),具有稳定性好、生物利用率高、抗吸收干扰等优点。低剂量的有机铜、有机锌可以代替高铜、高锌的促生长效果,显著降低猪肝脏和粪中铜、锌含量。有机微量元素的开发利用为解决铜、锌污染问题提供了有效途径。
,减少排污总量
猪粪由人工搜集,经清粪道去除,尿及污水从地下水道流出,养分损失校经调查,1个年出栏1万头规模的养猪场,水冲清粪方式排污量为150～2022/d,水泡清粪方式排污量为100～1203/d,人工干清粪方式排污量为50～603/d。由此可见,采用人工干清粪方式较其他2种方式可减少排污1/2～2/3。改进饮水系统,增加防漏装置,防止水与粪便的混合,也可从源头上减少污染物的排放总量。
,减少有害气体污染
控制畜禽舍内的有害气体浓度可采用沸石吸附、在饲料中添加微生态制剂等方法。沸石是天然矿物质除臭剂,可以交换吸附一些放射性元素和重金属元素,对畜禽消化道产生的氨、硫化氢等有害气体也有很强的吸附作用,可大大减少粪臭。在饲料中参加微生态制剂,能进步饲料利用率,促进畜禽生长,增强其免疫力和抗病性,减少氮的排泄量,明显降低