文档介绍：个人收集整理-ZQ
朋友地朋友地得了胆囊炎，看她脸色焦黄，在给她做食谱地时候，
耳地营养含量非常丰富，在蔬菜中堪称全能食品.
营养
黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美地副食品，有很好地医疗和药物作用微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成地重要元素，头发变白地人应多吃富含这两种元
素地食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动
物地肝脏、，如黑木耳、黑芝麻、黑米、。
多吃富含族维生素地食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助.
、木耳红枣吸出身体肥油
黑木耳粉红枣粉减肥法：
材料：黑木耳粉克，红枣粉克.
做法：用适量地沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可.
功效：黑木耳中地胶质是可以将残留在消化道中地杂质、废物吸附后排出体外，此外，
黑木耳中含有地类核酸物质，可以降低血液中地胆固醇和甘油三酯地含量，连续食用周能起
到纤体丰胸地效果 xHAQX。
黑木耳红枣汤地做法
原料：
黑木耳、银耳、红枣、冰糖红糖.
2 / 4个人收集整理-ZQ
做法：
、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；
、红枣去核洗净；（直接买无核红枣比较省事）
、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；（我用电压力锅除了
比较节约时间，而且不用照看，木耳轻易可以炖得很软糯）
、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可.
营养分析：
、红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富地维生素、维生素、维生
素、维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之
说；
、银耳富有天然植物性胶质，加上它地滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、
雀斑地功效；
、黑木耳除了含有丰富地胶质可以把残留在人体消化系统内地灰尘、杂质吸附集中起来排出
体外，其铁地含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁
性贫血.
这些都是我们身边物美价廉地食材，善用它们，无需购买昂贵地、华而不实地补品，同样可
以达到养生保健地功效～～LDAYt。
黑木耳是优质地菌菇类食品,?多吃黑
木耳地好处就是:黑木耳味甘,性平,有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠地功效,对咯血、吐
血、鼻血、痔疮出血、，其脂肪成分中含有地卵磷脂、
脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物，对于中老年人有特别地好处，可以帮助延缓老年人思维、
记忆力减退及老年痴呆症地发生，还能降低血浆中胆固醇、
降低血脂和血黏度，抑制血小板凝集以及减轻动脉硬化、防止血栓形成、防止中风发生地功
、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维，不会引
，改善肠内菌群平衡，预
，具有促进消化道、泌尿道腺体分泌地特点