文档介绍：一、名词解释(共25分)
假尿苷;肽单位;别构酶;主动运输;糖异生作用;Cori循环;脂肪酸的ω-氧化;联合脱氨作用;大肠埃希氏菌、酿酒酵母的拉丁学名;溶源性细菌;鉴别培养基;内生孢子;渗漏缺陷型
二、填空(,共30分)

,与钠汞齐作用,可还原生成
、、三部分组成
4神经酰胺是由和构成;固醇类化合物的基本结构
:氨基酸臂是、DHU环是、反密码环是、TψC环是
,DNA主要分布在中,在和中也存在。
(α-COOH)=,pK2(α-NH3+)=,pKr(R基)=,其pI应是;在pH为5的溶液中,它应带电荷
,与无抑制剂相比较,其Vmax ,Km
、、、、

、、
-CoA羧化酶包括三种成分,它们是、、
,其碳架来源于糖酵解的中间产物和磷酸戊糖途径的中间产物

、、
-氧化,再经过彻底氧化,能生成分子ATP
16、微生物系统命名采用法,即加。
17、细菌的最主要无性繁殖方式是;酵母的繁殖方式分为有性和无性两类,无性繁殖又可分为、两种形式,有性繁殖时形成;霉菌的繁殖方式可分为、、;放线菌以无性方式繁殖,主要形成,也可以通过繁殖。
18、真核微生物的电子传递链存在于和上,原核生物的电子传递链存在于上。
19、细菌肽聚糖由和交替交联形成基本骨架,再由交差相连,构成网状结构。
20、目前,可在基因工程中担当外来基因载体的只能是微生物或其某一组分,它们主要有和等。
三、选择题(每小题1分,共25分)
( )
B. 巯基乙醇 C. 过甲酸 D. 溴化氰
( )
A. PITC B. DNFB C. DNS-Cl D. 对氯苯甲酸
、Lys和Leu的混合物,则它们之间的Rf值的关系应为( )
A. Ala>Leu>Lys B. Lys>Ala>Leu C. Leu>Ala>Lys
D. Lys>Leu>Ala E. Leu>Lys>Ala
4. 与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是( )
A. 苯丙氨酸 B. 酪氨酸 C. 色氨酸 D. 组氨酸 E. 脯氨酸
( )有关
A. 酶性质 B. 酶浓度 C. 酶作用温度 D. 酶作用时间
( )
A. –NH2 B . COOH C. –SH D. –OH E. 苯环

A. 产物反馈抑制 B. 非竞争抑制 C. 竞争性抑制 D. 不可逆抑制
,需要下列哪一种维生素做辅酶( )
A. 烟酰胺 B. 硫胺素 C. 核黄素 D. 吡哆醛 E. 泛酸
( )
B. 苯丙氨酸 C. 酪氨酸 D.