文档介绍：“朵喵喵”
猫咪主题咖啡屋
创
业
策
划
书
一、运营模式
“猫咪光阴+品尝咖啡”新运营模式，采用单店经营，以独到的猫咪服务员为特色，主打白咖啡含有一定的营养成份咖啡的烟碱含有维他命B，而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等。
白咖啡对皮肤有益处咖啡能够促使代谢的机能，活络消化器官，改良皮肤粗拙。别的，使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，使全身发热流汗而达到减肥的效果。
白咖啡有解酒的功能确实如此，咖啡会使肝或肾活络起来，酒后若喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
白咖啡能够除去疲劳它能促使心脏的功能，使血液循环顺畅，快速地供给全身氧气和养分，并且帮助肝脏办理体内废物经由肾脏排出体外。这种促使代谢的功能，能有效除去疲劳。
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一日三杯白咖啡可预防胆结石美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三
杯白咖啡的男性，获得胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40％，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的几率更降为45％。
常喝白咖啡可能防备放射线伤害放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。
尤其是家用电器的辐射：如长久操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇的辐射已影响到下一代的健康。这方面的报道层出不穷。
白咖啡的保健医疗功能强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉、抗氧化及护心功能等。
白咖啡对人情绪的影响力咖啡能够促使你的机敏程度，且有长时间的提神效应。
而在咖啡屋的消费环境上，我们的优势在于：
与宠物猫的零距离接触，由于国内大多数高校宿舍都有禁止养猫的规定，且宿舍养猫也存在着诸多的不方便之处，因此高校生在校内能够真实零距离接触宠物猫的时机便寥寥可数，而这正是本咖啡屋的最大亮点。光临咖啡屋的顾客能够在享受健康咖啡给带来的自我放松同时与猫咪的互动，并享有对猫咪的冠名权，还能够在店中购买与猫咪本身有关的各色饰品，实为爱猫人士的不二去向。
就消费环境而言，安静的气氛，暖色的灯光，主打轻柔风的店内装饰，以及座位之间较大的间隔设置给了众多学生情侣更多的空间来享受两个人之间的世界，而不必担心过往顾客的打扰。除此之外中等层次的价钱定位，精心精选的饮品糕点搭配，一方面保证产品仍旧能够与在校生的消费水平相搭配，另一方面也是本店饮品质量与消费品位的体现，与一般的专业奶茶店与综合性餐饮店相比拥有更高的消费知足感。
除此之外猫咪咖啡馆有很好的心理效应，猫咪咖啡馆一度风靡日本，在日本著名博主伊波（音）看来，猫咪们能帮助人类缓解紧张和抑郁的情绪，咖啡馆的意义不只是喝咖啡，他还意味着幽雅的环境，优质的服务和放松的心情。
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咖啡馆知足了他们情感交流、商务交流、享受生活的各种需求。这才是咖啡馆真实意义上的价值。
除此之外，我们还能够推出如下举措来增加咖啡屋的客流量与受关注度：
1)积分打折制度和积分奖品制度
积分打折制度就是根据消费者在本店中消费到一定的份额，或许次数，能够赐予一定的打折次数。而积分奖品制度就是赐予一些小商品，或许是神秘礼物之类的。
2)限量打折价享受产品份额制度
限量打折价享受产品份额制度就是在一定的时间段，或许是有规律的周期中每天赐予一定份额的产品处于廉价位办理。在拟订这样的时间的时候能够根据学校中学生上课的规律来自行定制或许更改。
3、资源、技术
自己资源
资本根源：创业合伙人自有积蓄： 50000元，亲友资助：50000元，股票质
押：50000元，创业贷款：大学生 3年免息创业贷款 50000元
1)自己从业资源，店东拥有两年的饮品有关行业从业经历，拥有丰富从业
经验与商业人脉资源，较为熟悉饮品店开店流程，能够赶快使得咖啡店进入正轨。
2)几位合伙人本身皆为爱猫人士，对宠物猫的照顾与饲养较为熟悉，在打理本店宠物的同时还能够与同为爱猫人士的客户进行经验交流，能够吸引并保持一定的忠实消费者。
技术
1)利用独到的马来西亚白咖啡作为本店东打，在保持咖啡原味的同时也体现了健康的生活态度，拥有较好的市场卖点；
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2)专业的咖啡制作器具与人员，加以优秀的消费环