1 / 8
文档名称:

案场客服服务标准与流程.docx

格式:docx   大小:439KB   页数:8页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

案场客服服务标准与流程.docx

上传人:kunpengchaoyue 2022/7/7 文件大小:439 KB

下载得到文件列表

案场客服服务标准与流程.docx

文档介绍

文档介绍:客服案场服务质量标准与流程
1上班前准备:
早上8:30分必须到岗,签到,打卡。(状态必须换好制服,化好妆,精神饱满上岗)仪容仪表:
长头发盘起,带黑色头花,面部清爽,化淡妆,涂淡色唇彩或口红,指甲
不得超过两毫米,不得涂指甲油,不主人和客人做介绍,主人先做介绍;长辈和晚辈在一块儿,晚辈先做介绍;男士和女士在一块儿,男士先做介绍;地位低的人和地位高的人在一块儿地位低的人先做介绍。
送单:将客户所需物品准备好,放置于托盘里,托盘中放置物品方位以三点一中心为点,给客户在上茶水时,先主后宾,先女士后男士,先老后幼。
★拖拖盘注意:
左手五指张开,掌心微扣,成镂空状态,手指撑直,托盘放与掌心,以大拇指肉垫紧贴托盘底,上手臂垂直与手腕成90°
★上茶水注意:
水杯底需用小手指垫,拿杯底,轻放客户右手边。
中途蓄水:
每隔10分钟巡查一次,7给客户续水,从客户右手边将水杯拿下,倒水
时水杯与水壶有1厘米距离,沿水杯无声倒出,水杯略微倾斜45°或60°之间。
更换烟缸:
烟灰缸内超过两个烟蒂时,应及时更换,更换烟缸前,先对客户说:
“对不起,打扰一下”后将一张干净的纸巾覆盖在需更换的烟灰缸上,再平移出桌面,将干净的烟灰缸摆放至原处,拿走需清理的烟缸。
制做果盘:
(1)制作前先应将双手洗净,已带一次性手套,口罩为宜,并将砧板、***以及玻璃果盘、果叉等清洗干净。
⑵水果(以哈密瓜、圣女果制作果盘为例)洗净备用。⑶在切水果之前,用保鲜膜包好砧板,以避免砧板的碎屑沾附到水果上。
⑷摆放好果叉后,将果盘呈送给客户。
⑸回到操作台后,将砧板、***等清洗净后放置于柜中,并将操作台面整理擦拭干净。
★注意事宜:
⑴果盘注重颜色搭配,果盘中不可出现4种以上水果,注意不可将不能同食水果摆放一起。
⑵将哈密瓜对半切后去除籽和瓜瓤,注意勿将瓜瓤等散落至操作台面上。再将对半切的哈密瓜切成长条状,然后用刀尖将瓜皮去除,再将长条状的哈密瓜切成约2-3cm的块状后摆放至果盘中,一般果盘中摆放6条约10cm的哈密瓜,再将圣女果放在哈密瓜条之间点缀
⑶操作时应注意水果与其它物品保持15cm空间。
⑷水果只能单独装盘,不可与其他物品混装。
器皿清洁、摆放标准:
⑴器皿使用后必须清洗并消毒。
⑵清洗时动作轻柔,易碎器皿必须单只清洗。
★注意事宜:
⑴冲洗-洗涤液清洗-冲洗
⑵清洗完成后用口布擦干,用口布托底置于眼前上方约
45度角,在灯光下照射检查,要求无指纹与污渍残留。
⑶器皿应杯口朝下摆放,下铺垫干净口布。⑷易碎器皿必须单层摆放。
⑦样板房接待:
①接待:
⑴接通知后,样板房管家应至看房通道口等候。
⑵客户到达样板房时,应先行问候客户:“您好!欢迎参观样板房,请换鞋套!”
⑶应主动向客户递送鞋套,帮助行动不便客户或未成年客户更换鞋套。
⑷陪同客户参观样板房,需简单讲解、协助展示样板房配套设施⑸参观完毕后送客户至通道口。
★样板房接待注意事宜:
⑴等待姿势参照待客准备状态。⑵递送鞋套时应待客户落座后弯腰双手递送。
⑶做好引导手势,左前方指引(右手置于腹前,左手做指引左前方45°,手指并拢,不可用一个手指为客户指引)。
⑷客户离开样板房时,应提醒客户:“不好意思,请