文档介绍：幼儿园保育知识培训
海韵国际城幼儿园吴夏
幼儿园保育员培训[1]
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“保育员”的含义？
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保育员是指受社会的委托，在托儿所、幼儿园、社会福利机构及其他保育机构中对学龄前儿童（0—6岁园保育员培训[1]
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入厕：
照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿***裤，培养幼儿良好的入厕****惯。
将卫生纸裁好放在固定位置上。
技能技巧：
教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。
教育幼儿便后冲净、洗手。
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进餐
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餐前：
开餐前10分钟消毒餐桌、摆放餐具。
组织幼儿盥洗、安静入座。
技能技巧：
常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水湿布擦桌面，待间隔5——8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布最多只能擦两张桌面，不能一擦到底。
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分餐:
照顾体弱和进餐慢的孩子先吃，饭菜少盛多添，分得均匀。
纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生****惯。
技能技巧：
掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。
不要让幼儿自己端取饭菜，特别是汤水一类！
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进餐中：
1、介绍食物（名称、营养、颜色、味道等）
2、鼓励幼儿添饭、认真进餐
3、播放轻柔的音乐
4、进餐的礼仪培养
5、不催促、不批评幼儿
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餐后：
1、准备好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。
2、做好餐后卫生工作。把餐具轻轻放到指定的地方，然后按要求轻轻摆放好椅子，接着用水漱口，用毛巾擦嘴。
3、组织幼儿餐后安静的活动。
技能技巧：
饭后协助主班老师指导幼儿漱口，正确使用餐巾：从嘴角两边向中间擦，----对折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。
吃饭慢、挑食的孩子怎么办？
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幼儿进餐的常规要求
餐具
小班——学会正确使用勺子
中班——熟练使用勺子
大班——学****正确使用筷子
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坐姿
两腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不边吃边玩，不随意离开饭桌，四处走动。
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进餐礼仪
吃饭时一般不说话，有事要轻声，不故意敲牙咂嘴，如果打喷嚏或咳嗽，要背过身去用纸巾捂着嘴。
夹菜时不要在碟子里翻捡，吃饭不掉饭菜，不剩饭菜，不弄脏衣物、地板，保持桌面、地面干净。
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午睡
2—6岁幼儿24小时睡眠时间约为12—13小时。
午睡一般安排在饭后30分钟，不早于12：00，睡眠时间不少于2小时。
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工作要求
调整室内光线、温度，注意空气流通。
安排合适的睡床及位置（空调、风扇、窗口；头对脚、男女分隔），随季节变化调整。
指导帮助幼儿有顺序地***服，放在固定的地方，巡回观察幼儿睡眠情况，培养正确的睡姿。
护理和安慰个别幼儿入睡。
提醒幼儿睡前小便，注意中途如厕幼儿的安全。
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起床后
整理床铺：等幼儿穿好衣服后寝室窗子要完全打开通风，再叠被子。注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。（被套里的棉絮要拉顺。）
幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。
幼儿梳洗（梳子的卫生）
幼儿的仪容仪表（衣领、袖口、衣角、鞋袜）
整理幼儿其他物品
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户外活动
指所有室外的活动，包括早操、体育锻炼、游戏、散步等
协助教师做好户外活动场地的布置和运动器械的安全检查、准备工作
活动之前检查幼儿的衣裤、鞋带等
根据情况，提醒、帮助幼儿穿***服
准备好干毛巾，供幼儿擦汗
注意观察幼儿身体状况，做好个别照顾和应急处理
随时对幼儿进行安全教育
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☆幼儿的衣着怎样才合理？
正常情况下和***差不多，冬季略比***多穿一件，以手脚温暖为宜。要知道孩子是否穿的够暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就说明多了。
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教学活动
幼儿是身心发展的统一整体，所以幼儿园的保育和教育工作是密不可分的。
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教育活动要求